Steak tempe💛

Fara's kitchen
Fara's kitchen @fara19
Bogor

rasanya unik banget tapi super enak🤗

Steak tempe💛

rasanya unik banget tapi super enak🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1/2 sdtgaram, lada, penyedap rasa, micin
  3. 1 butirtelur
  4. 1 bungkussajiku tepung bumbu
  5. secukupnyatepung panir atau tepung roti
  6. secukupnyawortel dan brokoli kukus
  7. Bahan saus
  8. 1/4 siungbawang bombay (dicincang)
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 sdmsaus sambal
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1/2 sdtair lemon atau jeruk nipis
  14. 150 mlair
  15. 1/2 sdtgaram, lada, penyedap rasa dan gula
  16. 1 sdmtepung maizena cairkan dengan 3 sdm air
  17. secukupnyaparsley (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe jadi 4 bagian lalu kukus selama 20 menit, setelah matang uleg tempe sampai hancur

  2. 2

    Tambahkan telur, garam,lada, penyedap rasa dan micin aduk-aduk sampai rata setelah itu bentuk adonan bulat pipih

  3. 3

    Buat tepung basah dri sajiku, celupkan adonan ke dalam tepung basah lalu gulingkan ke tepung panir sampai rata dan agak tebal

  4. 4

    Goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Untuk sausnya, Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan air

  6. 6

    Beri garam, lada, penyedap rasa, Parsley dan gula aduk-aduk tambahkan juga saus sambal,saus tiram, kecap manis dan air lemon setelah itu masak sebentar

  7. 7

    Lalu masukan larutan tepung maizena dan masak sampai mengental, sajikan steak tempe dengan saus dan sayuran rebus

  8. 8

    Selamat mencoba 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fara's kitchen
pada
Bogor
Hai! Aku punya resep-resep simple buat kamu yang baru belajar masak🤗Find me on ig : @fzhrahmaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa