Gimbap (Korean maki)

Bisa untuk nonton drama series favorit kamu nih, atau mau buatin mas/mba crush makan siang? Bisaaa.. Yuk langsung aja!
Cara Membuat
- 1
Dinginkan nasi lalu beri garam dan minyak wijen aduk rata (bisa juga diberi furikake agar gurih) sisihkan..
- 2
Siapkan bahan isian: 1.wortel serut lalu di tumis dengan minyak wijen dan beri garam sampai layu sedikit
- 3
2.rebus bayam 4 menit, tiriskan lalu parut/uleg bawang putih mentah serta beri garam dan minyak wijen lalu adon dengan tangan hingga rata
- 4
3.kocok lepas 2 butir telur, beri secukupnya lada dan garam lalu goreng, dinginkan lalu potong memanjang
- 5
4.potong sosis memanjang lalu tumis hingga matang
- 6
5.rebus/biarkan mentah crab meat sesuai selera anda lalu potong memanjang atau bisa juga di suwir
- 7
Mulai assemble bahan-bahan: Siapkan Gim/Nori diatas bamboo mat atau talenan dengan bagian kasar berada diatas, lalu ratakan nasi diatasnya sisakan space 1/2cm di rumput lautnya lalu beri bahan isian dan gulung perlahan lalu tekan2 sedikit agar padat, setelah itu oleskan minyak wijen dibagian luar Gim. Potong2 sesuai selera lalu beri garnish biji wijen dan furikake. Gimbap siap dihidangkan..
- 8
Contoh foto bahan2 yang mungkin anda belum familier, foto 1 furikake, foto 2&3 Gim. (Oh untuk lebih mudahnya furikake bisa diganti dengan BonNori)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kimbab / Sushi Roll Kimbab / Sushi Roll
Anyyeong 💃 Siapa yang doyan nonton drama koriya dan selalu ngiler ketika ada scene makanan makanan koriya 😂 2 menu fav ku #kimbab sama tteokboki. Tapi yang bisa aku bikin baru kimbab ini aja. Padahal kalau kimbab sama tteok digabung, pyuhhh kalo kata oppa sama eonni koriya sih daebak 😋 Yuk coba bikin sendiri Kimbabmu di rumah. Buat nemenin nonton drama ketika #dirumahaja Winkitch -
Kimbab mini ala WieNoe's Kimbab mini ala WieNoe's
Awalnya bingung mau buatin suami bekel, kebetulan lagi nonton drama korea yang adegannya makan kimbab. Jadi kepikiran dan buatlah kimbab Ala WieNoe's -
Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea
Udah jam 11 siang si lanang minta makan Kimbab (sy suka becandaan sebut ini lontong Korea). Pdhl udah masak nasi biasa. Krn kl bikin kimbab kan enaknya pake nasi jepang atau bisa diakalin dgn beras biasa dicampur sedikit beras ketan saat memasak nasi. Jd nasinya lebih nempel. Jd kl emang niat bikin better pakai nasi yg sy sebut td ya. N karena dadakan sy ga bikin daging, kl hrs keluarin daging dr freezer dulu kesiangan lunchnya. Jd sy pakai sosis aj, sbnrnya sy punya emuk (odeng) tp si lanang lbh suka sosis. So untuk isiannya selera aja ya moms. Pake apa aja bisa. Sy pake bayam, wortel, telur n sosis. Bayam n wortel direbus dulu. Sosisnya jg bisa dipanggang atau digoreng dulu terserah. Oh iya, khasnya kimbab itu sbnrnya pake yellow radish/lobak kuning. Kl disini agak ssh ya nemu lobak kuning, tp di toko makanan Korea hrsnya ada sih. Trus kl bikin kimbab harus pake tikar roll khusus ga sih? Ga sih ya moms, pengalaman aq pake plastik aja juga bisa ngegulungnya. Atau bikin tikar pake sumpit/tusuk sate dilakban trus dilapis plastik wrap jg bisa. Untuk ebi furai resepnya sdh di post sblm ini ya. Mommy Rey -
Kimbap isian Nasi Merah Kimbap isian Nasi Merah
Kebanyakan nonton drama korea eh ngeliat pemain nya bikin ini kok ya jd pengen 😆 jadilah nyoba2 bikin, berhubung emang dirumah makan nya nasi merah jadi pake beras yg ada ajaah. Suami suka banget, buat yg lg males masak tp boros klo jajan diluar. Ini praktis bgt kok. Yuk cobaa😊 Mutia Helinda -
Kimbap (Korean Sushi Roll) Kimbap (Korean Sushi Roll)
Kimbap ini makanan korea yang kalo di drama-drama suka jadi bekel piknik atau salah satu menu di kotak makan siangnya. Sejenis sushi, tapi dominan sayuran 🍃#PejuangGoldenApron3 @enonew -
Kimbap Korea Kimbap Korea
Untuk cara nge gulung nya lumayan lah. Atau bisa dilihat cara nge gulung kimbap nya di youtube.#kimbap #koreanfood #korea shofia♡ -
Kimbap Crab Stick Kimbap Crab Stick
Nonton drakor pasti ada aja menu yg bikin ngiler gara gara cara makan mereka yg lahap bgt. Salah satu menu yg hampir selalu ada di drakor semua genre adalah kimbap. Nah, karena lama ga bikin kimbap jadi sekali bikin sekalian dipotret deh. Untuk bahan- bahannya menyesuaikan yg ada di kulkas aja.#CookpadCommunity_Malang Ken -
Gimbap (Korean Cuisine) Gimbap (Korean Cuisine)
Gimbap merupakan salah satu makanan favorit saya. Kali ini bikin gimbap ala rumahan dengan bahan seadanya. Rasanya tidak mengecewakan dan seperti gimbap pada umumnya. Memang kelihatan nya aja prosesnya agak ribet, tapi ga seribet itu kok saat mengerjakan nya. Hanya bahan nya aja yang mungkin ribet ya, tenang aja Mom, di online store semuanya ada kok, seperti nori lembaran, crab stick, biji wijen, shoyu, wasabi, cuka sushi, dan tikar penggulung sushi. Semoga menginspirasi, selamat mencoba, dan terima kasih sudah mampir! ❤ Adiana R. Tan -
Gimbap ala ala korea 😍 Gimbap ala ala korea 😍
Karena hobby nonton drama korea, liatin makanan kayak gini yg sering muncul di drama itu. Jd pengen buat deh.HeheRasanya enak, dan isinya juga terserah kita mau diisiin apa. Nofitri Yanti Sirait -
Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll) Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll)
Kalau dibikin kimbab gini, anak-anak gak akan protes deh makan nasi pakai sayur bayem dan wortel plus telur dadar. Minta nambah malah 😆Iya, ini komposisinya mirip nasi + bening bayem wortel + telur dadar, tapi yang ini didandanin dikit jadi cantik.Apa bedanya sushi dan kimbab? Sushi umumnya memilki isian ikan mentah segar seperti tuna hingga salmon. Ada pula yang ditambah isian seperti alpukat, mentimun maupun telur.Sedangkan kimbab berisi kimchi, bulgogi, telur, wortel, sosis dan sebagainya. Umumnya, kimbab cenderung memiliki lebih banyak isian berupa sayur-sayuran.Resepnya aku nyontek dari Mbak @anisajeng88 dengan bahan seadanya di rumah, aku gak pakai crabstick dan tofu.Cobain yuk...#mbantuk_karbo#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Korean Kimbab Korean Kimbab
Ngga tau kenapa saya suka banget sama masakan korea dan jejepangan jadi sering banget masak-masak ala korea dan jepang kaya gitu, sebelumnya saya juga sudah pernah nulis resep yg sama, tp bahan dan caranya agak beda. Enjoy#Koreanfood Kartika_Choi -
Gimbab Homemade Gimbab Homemade
Lagi iri sama mama" yg kerja juga tp bisa buatin bekal anak yg lucu" .. sedangkan anakku bekalnya (...) yahh begitulah 😅 .. akhirnya weekend ini mamak pemalas ini mencoba membuat makanan yg lucuk... Karena d rumah yg ada cuma wortel, bayam dan Frozen food (biasanya mah langsung bikin sayur bening yg ga ribet ) akhirnya memutuskan belajar bikin gimbab aja .. soalnya anak q suka banget sushi.. yg mirip" sushi kan gimbab ya 😅 Ari Fatmala Shintya Pradani
Komentar