Soto Ayam Suwir

🌷 Sani Nadhifah 🌷
🌷 Sani Nadhifah 🌷 @cook_6197773
Sumedang

Bumbunya ringan dimulut..
Enak dimakan sama nasi hangat.. 😋😋
#CABEKU
#olahanayam

Soto Ayam Suwir

Bagikan Cooksnap pertama
16 orang berencana membuat resep ini
🌷 Sani Nadhifah 🌷
🌷 Sani Nadhifah 🌷 @cook_6197773
Sumedang

Bumbunya ringan dimulut..
Enak dimakan sama nasi hangat.. 😋😋
#CABEKU
#olahanayam
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDada Ayam
  2. 5 lembardaun salam
  3. 7 lembardaun jeruk
  4. 4 helaidaun bawang iris besar
  5. 1 batangsereh besar iris kecil
  6. Bumbu Halus :
  7. 4 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 ruaskunyit
  10. 1 genggamkemiri
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  14. Pelengkap :
  15. 1/4 bagiankol ukuran kecil iris tipis
  16. 7 batangseledri iris tipis
  17. 4 helaidaun bawang iris tipis
  18. Jeruk Limoooo
  19. Bawang Goreng
  20. Sambal Goang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam+garam, angkat, goreng di api besar sampai kering angkat, suwir.

  2. 2

    Rebus air+air kaldu rebusan ayam tadi, sambil nunggu mendidih tumis dl bumbu halus sampai wangi dan masukkan ke rebusan air. Masukkan ayam suwir, daun jeruk, daun bawang, daun salam, dan sereh.

  3. 3

    Kasih garam, gula, dan kaldu ayam bubuk.

    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Ayam Suwir.
    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Ayam Suwir.
  4. 4

    Tes rasa, sudah matang angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.

    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Ayam Suwir.
  5. 5

    Selamat mencoba.. 😊😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
🌷 Sani Nadhifah 🌷
🌷 Sani Nadhifah 🌷 @cook_6197773
pada
Sumedang
emak-emak usia 26th anak 1Hobi Ngemil 😋😋Bercita-cita menguruskan badan 💃tapi gak suka olah raga 🏃‍♀️🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Puding Merah Putih
  2. Singkong Thailand
  3. Milk Pudding With Strawberry Jam
  4. Sambal Bawang
  5. Keciput
  1. Chilli Flakes
  2. Banana Pudding Jar Cake
  3. Telur Tahu Kentang Balado
  4. Tape Ketan