Kami Orang minang menyebutnya asam durian atw lebih dkenal dg tempoyak..saat musim durian, ibu2 sering menyimpan daging buah durian yg sudah di pisahkan bijinya dlm botol agar tahan lama utk djadikan bahan masakan. Terutama di masak dg ikan atw lainx

Kebetulan di rumah ada stock ikan nila 1 ekor langsung deh eksekusi buat asam manis. Resep nya simple dan mudah banget

Bosan dengan ikan goreng biasa, pengen ala-ala restoran. Jadilah ikan nila asam manis

Orang rumah suka banget sama ikan nila , nah kebetulan di rumah juga ada anak kecil . Jadi kepikiran masak ikan nila asam manis.. Makanan yang enak dan gampang dibikin #ikanjanganditawar

Karena bingung hari ini mau masak apa untuk bpk di rmh,berhubung masih ada ikan nila di dlm kulkas.langsung deh di eksekusi jadi menu yang lezat dan nikmat ini 😉

Mau makan ikan nila tapi suami bosen di goreng, jadi deh nila asam manis. Suami ketagihan

Lamaa udah gak bikin ikan nila asam manis ini... bikinnya mudah banget tinggal iris & cemplung2 doang 😂

🌾05 Oktober 2018.. Tadi belanja ke pasar pagi. Lihat ikan nila ukurannya lumayan besar tapi seger2. Aduh, tergiur deh ingin masak ikan nila asam manis ini. Karena ikan ini lumayan amis, jadinya kalau mau masak dijadiin apa aja harus banyak bawang yah. Kali ini aku masak hampir menghabiskan bawang merah 1/2 kg. Tapi itu salah satu resep biar masakan kita tidak amis dan malah gurih. Buat teman teman, kalau mau masak, jangan pelit dengan bumbu yah. Karena, enaknya masakan tergantung banyaknya bumbu yang kita racik. Mari kita masak.

Tak terasa sudah minggu ke 5 challange potluck. Kali ini aku pake ikan nila untuk di masak asam manis. Kebetulan pagi" anaknya bude sudah nganter ikan nila yang sudah bersih, bahkan sudah dibelah, tinggal masak aja. Langsung kepikiran masakin naura ikan fillet goreng saja. Karna naura lebih suka keringan daripada sayur. Alternatif biar mau makan sayur, sering dibikinin nugget campur sayur.Kalau nugget naura suka, apalagi kalau di bentuk" gtu, seperti bentuk ikan.Ikan nila itu kaya akan vitamin, mineral dan protein. Sumber omega 3, selenium, fosfor, kalium, vit B 12, vit B-3, vit B-5.Manfaatnya juga banyak sekali, selain bisa membantu mengurangi berat badan, ikan nila juga bisa meningkatkan metabolisme tubuh, membangun tulang yang kuat, mengurangi tanda" penuaan, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan masih banyak lagi manfaatnya yg lain.Ikan yang harganya sangat terjangkau, sehingga mudah untuk dibudidayakan.#YogyakartaFirstPotluck#5weeks5recipeYogyakarta#berburucelemekemas#resolusi2019 #week37 #1#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra

Setiap ada acara besar di rumah pasti tante selalu masak ini. Jadi karena sekarang jauh dari tante dan di daerah rumah banyak yang jual ikan nila, coba buat sendiri deh 😊

ini resep mama dr aku kecil suka banget masak ikan ni.. Sebenarnya suami ga suka ikan nila, kecuali dibakar. Cuma udah bosen..😂Skrg diakali aja di asam manis. Alhamdulillah ketagihaaaan dia.. Selamat mencoba moms. Resep sederhana dan gampang di eksekusi😁

Seperti biasa kalau balik dari kampung banyak bawa ikan, salah satunya ikan nila yang ukurannya besar. Tidak cuman bawa ikan tapi bawa buah nanas juga, memetik di kebun Abah. Jadi opsinya bikin menu ini aja memanfaatkan buah nanas dan Ikan Nila yang besar 😊#GenerasiAprontis