Donat minimalis

Venni Amelia Pradhita Zubir
Venni Amelia Pradhita Zubir @cook_17114630
Palembang, Sumatera Selatan

Dari kapan tau kepengen makan donat, tapi pas mau beli sayang duitnya..secara emak emak..sedangkan bahan ada di dapur..yaudah deh bikin sama anak, sekalian hiburan buat anak pas lagi ngasih toppingnya.

Donat minimalis

Dari kapan tau kepengen makan donat, tapi pas mau beli sayang duitnya..secara emak emak..sedangkan bahan ada di dapur..yaudah deh bikin sama anak, sekalian hiburan buat anak pas lagi ngasih toppingnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
15 porsi
  1. 250 grtepung segitiga biru
  2. 3 sdmgula halus
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 2kuning telur
  5. 1 sdtragi instan
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 100 mlair hangat
  8. 1 sdtSP/ TBM/Ovalet
  9. 1 sdmmentega
  10. Topping:
  11. Glaze rasa strawberry
  12. Bubuk oreo
  13. Crunchy ball rasa strawberry

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Pertama tes ragi dulu aktif atau tidak, campurkan air hangat dengan ragi dan gula pasir, aduk lalu tutup tunggu sampai 5 menit kalau berbusa berarti ragi bisa digunakan.

  2. 2

    Masukkan tepung, susu bubuk, gula halus ke dalam wadah aduk aduk lalu beri kuning telur dan air ragi, aduk sampai setengah kalis, bisa dilanjutkan diuleni dengan tangan.

  3. 3

    Setelah setengah kalis masukkan sejumput garam, SP dan margarin uleni lagi hingga rata, lalu diamkan selama 40-60 menit tutup dengan serbet.

  4. 4

    Setelah mengembang tinju adonan hingga kempis, bagi adonan seberat 20 gr bentuk bulat bulat lakukan sampai adonan habis, lalu tutup kembali dengan serbet selama 15 menit.

  5. 5

    Goreng dengan minyak banyak dan api kecil saja, setelah minyak panas masukkan adonan yang sudah di bulatkan, goreng jangan dibalik sampai muncul white ring. Cukup balik sekali saja.

  6. 6

    Terakhir beri topping sesuka hati, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Venni Amelia Pradhita Zubir
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Ig @venniaprdht
Lebih banyak

Komentar (3)

nana nadyra
nana nadyra @cook_22009524
Ada yang salah satunya sama ada kurang

Resep Serupa