45. Ayam Bakar Teflon

11 orang berencana membuat resep ini
Fitria Feb
Fitria Feb @fitriafeb_16
Malang Jawa Timur

Masak ayam bakar tanpa ribet.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 butirbawang putih (geprek)
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. Bumbu halus :
  5. 8 butirbawang merah
  6. 6 butirbawang putih
  7. 4 buahcabai merah besar
  8. Secukupnyacabai rawit (jika suka pedas)
  9. Bumbu pelengkap :
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula merah
  12. Secukupnyapenyedap rasa (royco)
  13. Secukupnyakecap manis
  14. Bumbu olesan :
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan daging ayam potong2 lalu cuci bersih.

  2. 2

    Rebus daging ayam, beri garam, bawang putih geprek dan daun jeruk. Rebus hingga daging empuk.

  3. 3

    Bumbu : haluskan semua bumbu, tumis hingga matang. Beri sedikit air, tambahkan bumbu pelengkap (garam, gula, penyedap, kecap). Tes rasa.

  4. 4

    Bakar ayam : Panaskan teflon, celupkan ayam kedalam bumbu olesan. Masukkan ayam kedalam teflon. Bakar hingga matang.

  5. 5

    Masukkan ayam kedalam bumbu. Masak sebentar sampai tercampur rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fitria Feb
Fitria Feb @fitriafeb_16
pada
Malang Jawa Timur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya