Ayam Bakar Teflon

yetti retnowati
yetti retnowati @azisyetti05_
Asrama Militer Yonzikon 14. Srengseng Sawah, Jagakarsa, Jakarta Selatan.

Bikin ayam bakar tanpa ribet harus kipas-kipas 😁🤤

Ayam Bakar Teflon

Bikin ayam bakar tanpa ribet harus kipas-kipas 😁🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpaha ayam
  2. Secukupnyakecap
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 200 grcabe keriting dan rawit merah rebus (me : skip)
  8. 2 butirkemiri
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. Secukupnyakaldu ayam
  12. Secukupnyagaram
  13. Bumbu cemplung :
  14. 2 lembardaun salam
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. Secukupnyalengkuas geprek
  17. Secukupnyajahe geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan marinasi dengan garam dan jeruk nipis.

  2. 2

    Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

  3. 3

    Setelah harum masukkan bumbu cemplung. Tumis hingga daun layu. Kemudian masukkan ayam aduk-aduk sebentar dan tambahkan air.

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan kecap. Aduk-aduk kemudian koreksi rasa.

  5. 5

    Jika rasa sudah pas. Tutup hingga air menyusut dan bumbu meresap di daging.

  6. 6

    Panaskan teflon kemudian panggang ayam. Saat memanggang olesi dengan bumbu sisa ungkepan. Jangan lupa di balik yaa.

  7. 7

    Jadiii dehhh...

  8. 8

    Happy recook.. Enjoyyyy ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yetti retnowati
yetti retnowati @azisyetti05_
pada
Asrama Militer Yonzikon 14. Srengseng Sawah, Jagakarsa, Jakarta Selatan.
Stay happy and stay healthy .. Let's cook with me 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa