Martel(martabak telur)

Name: Martel(martabak telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks kulit lumpia; 3 buah kentang parut; 2 butir telur; 3 lembar daun bawang cincang; 1/2 tepung terigu; 1 sdm ketumbar bubuk; secukupnya Kaldu bubuk; 1 sdm garam; 2 buah sosis diiris tipis; 1 buah jagung dipisahkan dari bonggolnya; secukupnya Air

Tri Andriani @cook_24510209

Menambah Pengetahuan 😁

Cemilan buat dirumahaja😊

Lebih banyak

Martel(martabak telur)

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Tri Andriani @cook_24510209

Menambah Pengetahuan 😁

Cemilan buat dirumahaja😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 bkskulit lumpia
3 buahkentang parut
2 butirtelur
3 lembardaun bawang cincang
1/2tepung terigu
1 sdmketumbar bubuk
secukupnyaKaldu bubuk
1 sdmgaram
2 buahsosis diiris tipis
1 buahjagung dipisahkan dari bonggolnya
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Masukkan terigu kedalam wadah,kemudian masukkan daun bawang,kentang,2 butir telur,garam,kaldu bubuk,ketumbar,jagung,kemudian aduk semua bahan agar tercampur dengan tepung,lalu tambahkan air secukupnya untuk mengkaliskan adonan,jangan sampai terlalu cair dan jangan telalu kental
2

Selanjutnya kita berikan adonan tepung tadi ke atas kulit lumpia lalu berikan irisan sosis diatasnya,tutup kulit lumpia hingga berbentuk segiempat,atau sesuai selera masing masing
3

Lalu kita goreng martelnya dengan menggunakan api kecil,karna kulit lumpia jika digoreng akan cepat gosong dan matangnya kurang merata jika menggunakan api besar😊
4

Angkat matrelnya jika sudah bewarna kekuningan,martelnya siap disajikan😊

Uci Indah Sari dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tri Andriani @cook_24510209

pada 22 Juni 2020 12.47

Menambah Pengetahuan 😁

Komentar

Resep Serupa

Martel (Martabak telor) Martel (Martabak telor)

Di rumah saya dekat dengan lapangan sepakbola dan di situ setiap sore ada banyak yang jualan salah satunya si martel ini nih,karena setiap beli ga pernah puas alias nagih terus akhirnya saya buat sendiri untuk si anak wedhok dan saya sendiri😄 #5resepterbaruku

Nanie ReadOne
Martabak telur Martabak telur

Cemilan pagi hari ketika pak suami libur ..

Merinovitasari
Martabak mi telur Martabak mi telur

Izza Yazidah
Martabak telur Martabak telur

Martabak telur merupakan salah satu camilan nikmat dengan langkah yang cukup sederhana. Martabak telur sangat cocok menemani sore harimu ditemani dengan segelas teh hangat.#BelanjaIdeDipasarCookpad#Cabeku & #bamasakjosantan#TiketMasukGoldenApron3#Kamuinspirasi#PejuangGoldenApron3#PakKetipakTepung#BancakanOnlineBarengCookpad#ResepTelurkuMendunia#WeekendCallenge & #AdaApaCi#JelajahResep#KenalanLewatRecook

Bunda Ekha
martabak telur martabak telur

cemilan yang tidak pernah ada bosannya, dari pada beli bikin sendiri aja, murah meriah

adi permei
#Martabak telur #Martabak telur

Martabak nya mantul...anak2 pun sangag suka padahal sy buat nya g lengkap😊 Source:fitri sasmaya #SilaturahmiRecook #FarcelRamadanCookpad #Masakitusaya #kedapuraja #dirumahaja

Riana Rasyahlee
Martel / Martabak Telur Lumpia Martel / Martabak Telur Lumpia

Terinspirasi dr jajanan anak pas plg sekolah, drpd beli bagus bikin sendiri kan😊

Rista Arletta
Martabak telur Martabak telur

Requestan paksu, karna cocok buat buka puasa.

ekaseptya
Martabak telur Martabak telur

Makanan kesukaan aku dan suami 😊😊 Alhamdulillah suami suka 😍😍#PejuangGoldenApron2

Rheiinha 93
Martabak telur Martabak telur

Kepengen makan martabak telur, tapi malas keluar buat beli di abang martabak. Pas di inget2 masih ada stok kulit lumpia. Siap pakai. Kebetulan yang disengaja. Jadi masak walau tanpa daging2an. Diganti jadi sosis. Lumayan buat cemilan. ^-^

AisyahEki
Martabak telur Martabak telur

Salah satu cemilan favorite paksu & kiddos...cuss ahh eksekusi dapur lagiiii

revita mikayka
Martabak telur Martabak telur

Biasanya aku buat martabak telur pakai kulit lumpia, sekarang aku coba buat kulit sendiri biar lebih mirip kayak di abang2 yg jual, alhamdulillah sama persis, cuma aku ga bisa tipisin dgn cara di lempar2, cukup di tekan2 aja kesamping hingga lebar 😊

Mia Sabri

Rekomendasi Resep Lainnya