Sop Ubi Wajo Makassar

Sri Maulida Yansyah
Sri Maulida Yansyah @srimaulida_yansyah
Banjarmasin

Recook resep dari Mba @Ainun Jafar #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Sop Ubi Wajo Makassar

6 orang berencana membuat resep ini

Recook resep dari Mba @Ainun Jafar #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. Utama
  2. 2 bijiubi kayu sedang kukus lalu goreng
  3. Kuah dan bumbu halus
  4. 1 literair
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 sdmgaram
  8. 1 sdmgula
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1 ruasjahe
  12. 3 buahkemiri
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 1 batangsereh
  15. Toping
  16. 1 tangkaidaun sop iris
  17. 1 tangkaidaun bawang iris
  18. 2 buahdada ayam rebus suwir
  19. 2 bijitelur rebus
  20. 1 bungkusmie suhun rendam air
  21. 1 buahlimau kuit/jeruk nipis potong kecil
  22. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dadu ubi lalu kukus 5.enit kemudian goreng kering

  2. 2

    Rebus air masukkan bumbu halus

  3. 3

    Siapkan toping

  4. 4

    Sajikan, masukkan suhun kemudian ubi lalu siram kuah kemudian masukkan toping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Maulida Yansyah
Sri Maulida Yansyah @srimaulida_yansyah
pada
Banjarmasin
27 Years Old
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa