Menu Diet #8 Steak Tempe Ala-ala Dengan Sayur

Nita Yulistiani
Nita Yulistiani @cook_16217722

Bingung mau makan siang apa, buka kulkas adanya tempe, bayam dan brokoli. Yaudah deh jadi menu ini hehe

Menu Diet #8 Steak Tempe Ala-ala Dengan Sayur

Bingung mau makan siang apa, buka kulkas adanya tempe, bayam dan brokoli. Yaudah deh jadi menu ini hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtempe
  2. 100 grbrokoli
  3. 1/2 ikatbayam
  4. 1/2 butirtelur
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 buahcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayuran terlebih dahulu. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Kukus tempe selama kurang lebih 10 menit sampai empuk. Setelah dikukus, hancurkan tempe menggunakan ulekan.

  3. 3

    Ulek bawang putih, garam dan cabe rawit jika suka pedas. Lalu masukan tempe dan aduk rata.

  4. 4

    Kocok lepas 1 butir telur, tambahkan ke dalam tempe yang telah dibumbui (saya hanya pakai separuh telur).

  5. 5

    Siapkan panggangan (saya menggunakan teflon dengan sedikit mentega). Lalu cetak tempe dengan menggunakan sendok dan panggang.

  6. 6

    Jika sudah matang, sajikan steak tempe dengan sayuran. Lalu tambahkan salad dressing jika suka. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Yulistiani
Nita Yulistiani @cook_16217722
pada

Komentar (2)

infitaaagstna syafira
infitaaagstna syafira @cook_24797046
Brp kalori kak?
Kalo tambah nasi tapi porsi dikit gapapa kan.

Resep Serupa