Choco banana cake (lembut & moist)

Utak Atik resep dan sempet deg-degan,namun luar biasa senengnya ketika tau hasilnya mengembang sempurna,lembut,moist & perpaduan rasa pisang&coklatnya yg manis legit banget💞 terlebih bisa irit telur karena harga telur sekarang masih tinggi.
Pecinta coklat & pisang wajib coba karena Nyoklat banget💖 dan yg penting cara bikin yg simpel ga butuh waktu & cucian banyak .
Maaf karena foto step by step kurang lengkap karena dikira hasil tidak sebagus ini🙏
Tips:
*Jika ingin lebih manis gula bisa ditambahkan 25gr,tapi menurutku takaran gula sudah pas karena sudah manis dari dcc & juga pisang'y
*Gunakan pisang yg sudah matang sekali karena lebih manis & aroma lebih kuat
*Pakai coklat kualitas bagus agar hasil lebih berasa coklat'y
*Pemberian topping ketika adonan sudah mengembang sekitar 20menit agar tidak tenggelam (karena aku memberi irisan pisang diawal jadi tenggelam jadi ditambah lagi ketika mulai mengembang)
#pejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_Bekasi
Choco banana cake (lembut & moist)
Utak Atik resep dan sempet deg-degan,namun luar biasa senengnya ketika tau hasilnya mengembang sempurna,lembut,moist & perpaduan rasa pisang&coklatnya yg manis legit banget💞 terlebih bisa irit telur karena harga telur sekarang masih tinggi.
Pecinta coklat & pisang wajib coba karena Nyoklat banget💖 dan yg penting cara bikin yg simpel ga butuh waktu & cucian banyak .
Maaf karena foto step by step kurang lengkap karena dikira hasil tidak sebagus ini🙏
Tips:
*Jika ingin lebih manis gula bisa ditambahkan 25gr,tapi menurutku takaran gula sudah pas karena sudah manis dari dcc & juga pisang'y
*Gunakan pisang yg sudah matang sekali karena lebih manis & aroma lebih kuat
*Pakai coklat kualitas bagus agar hasil lebih berasa coklat'y
*Pemberian topping ketika adonan sudah mengembang sekitar 20menit agar tidak tenggelam (karena aku memberi irisan pisang diawal jadi tenggelam jadi ditambah lagi ketika mulai mengembang)
#pejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Tim dcc + margarin/butter dalam satu wadah lalu dinginkan
- 2
Siapkan wadah kocok telur,gula,& vanila sampai gula larut menggunakan whisker,setelah itu tuang pisang aduk rata kembali.
- 3
Setelah adonan telur & coklat rata lalu tambahkan pisang yg telah dilumatkan aduk rata kembali,setelah rata tambahkan campuran tepung,baking powder & soda yg sebelumnya telah diayak aduk sampai benar2 rata jangan terlalu kuat mengaduknya agar nanti cake tidak bantat dan hasilnya lembut & mengembang.
- 4
Setelah itu tuang adonan diloyang yg sebelumnya telah dioles margarin & diberi baking paper (maaf harusnya irisan topping pisang setelah proses pemanggangan 1/2 matang/tunggu mengembang terlebih dahulu agar tidak tenggelam).oven dengan api sedang sekitar 45 menit atau sampai matang (tes tusuk jika sudah tidak menempel berarti sudah matang) sesuai oven masing-masing
- 5
Setelah matang keluarkan dr loyang,tunggu hangat baru dipotong2 agar hasil lebih rapi.sajikan
Resep Serupa
-
Banana Cake (lembut dan moist) Banana Cake (lembut dan moist)
pembuatan banana cake kali ini menggunakan creaming method, yaitu metode pembuatan cake dengan cara mengocok lemak dengan gula terlebih dahulu, sampai berubah warna lebih pucat dengan tekstur mengembang.Metode ini juga memberikan ruang udara dalam adonan sehingga teksturnya lebih lembut. Yg sedikit berbeda, biasanya saat saya buat banana cake memasukan telur utuh, kali ini membuat banana cake dengan memisahkan putel dan kutel dan hasilnya didapat banana cake yg tidak terlalu padat, tapi lembut dan moist, enak sekali. Alhamdulillah anak anak suka sekali.tips saat menghaluskan pisang, lebih baik didiamkan dulu 1/2 hari sebelum dipakai agar timbul karamelisasi yg membuat banana cake jadi lebih wangi dan cantik warnanya.Source resep chef siswanto Blueband#CocomtangPost_Berbuah#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#anekaolahanbuah Dapoerliandra -
Banana Cake (lembut dan moist) Banana Cake (lembut dan moist)
Assalamu’alaikumPunya pisang 5 buah dikasih tetangga sebelah, biar serumah bisa makan semua, akhirnya dibikin cake aja.Aku pake resep mb Lia, diresep ditulis lembut dan moist , lanjut eksekusi, dan bener ini moist banget dan lembut pol.Source : @dapoerliandra6459146(Saya pake 1/2 resep)#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberGenkpeda2_Lia#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos_MasakPakaiOven#KopiJos#SelaluIstimewa anif agustina -
Choco Banana Cake (super lembut n moist) no telur Choco Banana Cake (super lembut n moist) no telur
Resep cake ini tanpa menggunakan telur, tapi rasanya benar2 lembut n suoer moist dan lumer pas dimulut Netz Bownetz -
Choco Banana Cake Lembut Choco Banana Cake Lembut
Memberdayakan pisang yg ter..la..lu.. matang, bebikinlah bolu pisang andalan ini, hasil lirikan dari resepnya mbak @novera_vee .. di modif dikit biar seisi rumah penggemar cokelat ini gampang ngabisinnya klo ada aroma cokelat nya.. 😝Lembuuut & harum juga berasa legit nya cokelat.. 😙Izin share lagi resepnya yo, mbak.. 😘 Kucingrabbit [ Anny ] -
Banana cake lembut Banana cake lembut
Sebenarnya ini resep muffin pisang berhubung pas dah ready manggang ternyata kertas cupnya abis.....(tepok jidat.....^_^). Baiklah kita comot aja loyang kecil didapur sambil manyun2 dikit.....Untuk banana cake ataupun muffin pisang aku pakai pisang ambon yg dah overcook alis kematengan, sengaja tidak aku hancurkan halus biar ada tekstur pisangnya pas digigit....Sebenarnya pisang yg kematengan ini rasanya manis banget makanya untuk pemakaian gula pasir ga terlalu banyak....Resepnya cie tintin ini enak banget dimakan pas baru diangkat dari oven....lembut....yummy.... ga bisa comen deh abinya ga nyampe 30 menit fresh from oven dah ludes.....^_^Berhubung anak2 ga mau pake kismis cm mau chococips aja....trus pas buka kulkas ternyata habis hahahaha.....diskip aja dl deh pake almon aja buat topingnya.... edisi ngeles.... Anaya -
Banana cake (lembut) Banana cake (lembut)
Buka resep di Google,, tapi sudah modifikasi dgn bahan yg saya siap... hmm 👍👍👍, enak lembut dan wangi... Rara Suwarno -
Choco Banana Cake Choco Banana Cake
Minggu ke 34#pejuanggoldenbatikapron#COOKPADCOOMUNITY_JAKARTAEnak banget apalagi kalau pisangnya sudah matang sekali. Wangi banget. Yuk dicoba Wulan Shafila -
Banana cake soft and moist (bolu pisang lembut dan lembab) Banana cake soft and moist (bolu pisang lembut dan lembab)
Jadi cerita nya ada pisang yg udh kematengan di rumah, pisang sisa anak saya yg susah bgt mkan, tpi doyan bgt makan pisang, krna udh lembek bgt tuh pisang jdi anak saya ogah mkan nya, jdi deh terinspirasi tuk buat banana cake, salah satu bolu kesukaan saya.. di jamin deh nih bolu pisang manis nya pas, lembut dan harum bgt.. anak saya yg baru 1 tahun pun suka bgt sma cake ini, apalagi mama papa nya ya, 1 hari pun habis 1 loyang banana cake nya, yuk bun di coba buat di rumah 🥰😍 Lilis R. Pertiwi -
Banana Cake (moist dan lembut) Banana Cake (moist dan lembut)
Bikin cemilan ngabisin stok pisang yg cuma sisa 3 biji😄 mumpung blm terlalu masak dan berakhir mubazir. Ini bolu versi butter cake rasanya lembut jg moist, paling suka deh bikin bolu panggang karena lbh tahan lama tapi yg bikin g lama itu jika pasukan maem g bisa brenti😄😄😄Sekalian cobain resep @dapoerliandra6459146 pemenang arisan minggu ini. Sekalian setoran untuk arisan Genk Peda.#CookpadIndonesia#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak#Horas_AndalimanSerbaSerbiOven#OlahanPisang#BananaCakemoistdanLembut#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Lia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Choco banana cake Choco banana cake
Tipikal cake basah yang lembab dan lembut. Tekstur mirip brownies tapi lebih lembab Shandra Tan -
Banana Cake...lembut Banana Cake...lembut
Hampir tiap beli pisang, pasti aja ada pisang yg akhirnya kelewat matengnya tapi masih bagus....bolu pisang lembut 8 telurnya mba Intan Apip menghasilkan cake pisang yg enak dan lembut...karena hanya tersisa 2 pisang akhirnya bikin setengah resep....😊#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Banana cake lembut Banana cake lembut
Ada pisang mateng bgt gak dimakan2 yaudah deh dibikin banana cake aja ini yg kedua kali bkinnya..Rinaa Aym
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)