Bizcochuelo esponjoso y alto!

Camila Videla @cook_23600127
Una solucion fácil y rápida para cuando no tenés tantas ganas de batir un bizcochuelo. Cuando no hay mucho tiempo y queres salir del apuro con algo rico...
Acordate de usar como medida la misma taza. #económico #esponjoso #fácil
Paso a paso
- 1
Batimos enérgicamente los dos huevos hasta que este espumoso. Unos minutitos nada más.
- 2
Agregamos la leche y batimos. Agregamos el aceite y batimos. Luego el azúcar, la esencia o ralladura de limón.
- 3
En una taza de harina agregar una cdita de bicarbonato de sodio. Incorporar de a poco en el bowl. Repetir operación. Incorporar hasta que no queden grumos.
- 4
Verter la preparación en molde enmantecado y enharinado. En horno precalentado por 45 min. No abrir el horno hasta después de la media hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Videla le encantará ver cómo quedó.
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