Cuci ayam smpek bersih, di kasi sayatan2 dikit ya byar tar d bumbu meresep,taburi kaldu ayam, merica, ketumbar, 1/2 aja ya dari saset2 tadi......di bejek2 dikit ya byar merasuk hehehe bumbunya....hbis t ditutup d taruh d kulkas oky

Sisa merica, ketumbar kaldu bubuk yg lagi 1/2 kita campur dg tepung terigu.....aduk rata ya say.......klok mau tambah garem y boleh2 aja

Klok sudah qra2 20menit bleh lebih jga,,, baru deh ayam d keluarin dari kulkas pasti dah kedinginan bgt t......oh ia siapin mang kok pakek di isi es batu ya......maaf ya bun kelupaan tulis d bahan🙏🙏🙏🙏

Klok udah celupin deh t ayam, setelah t d masukin k tepung, d aduk2 ya tapi jgn d pijit2 cukup d gaur aja hehehe lakukan sperti itu 3x aja ya......habis t goreng d minyak panas sampek tenggelem t ayam.....bun maaf lagi y minyak lupa d taruh d bahan 🙏🙏🙏🙏jgan sering d bolak balik y cukup sekali aja d baliknya

Kalok udah kuning kemasan angkat deh.......tirisin dulu ya.....siapin cobek ulek dah t semua bahan sambel ulek kasar aja jgn halun2 bgt.......klok udah trcampur rata siram pakek minyak panas yg tadi d pakek goreng ayam....ehhhhh kemudian masukin ayamnya ya d geprek2 dah.....siapin piring santap hehehehe👍