Ceker - Toping Mie Ayam

Resep
Resep @_BaP
Kab. Banyuasin, Sumatra Selatan

Pengen makan mie ayam, takut beli di luar, liat" kulkas ada sisa ceker dan leher ayam jadi di masak deh, dan untuk mie nya bisa pakek mie yg sesuai selera ya. Bisa juga jadi lauk makan nasi

Ceker - Toping Mie Ayam

42 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan mie ayam, takut beli di luar, liat" kulkas ada sisa ceker dan leher ayam jadi di masak deh, dan untuk mie nya bisa pakek mie yg sesuai selera ya. Bisa juga jadi lauk makan nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
8 porsi
  1. sesuai seleraCeker Ayam
  2. Bumbu halus
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sendok makanketumbar
  6. 1 sendok makanmerica
  7. 3 buahkemiri
  8. 1 ruaskunyit
  9. secukupnyaJahe
  10. Bahan pelengkap
  11. 1 batangserai geprek
  12. 1 ruaslengkuas geprek
  13. 3 lembardaun salam
  14. 4 lembardauh jeruk
  15. secukupnyaDaun bawang iris
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaPenyedap rasa
  18. secukupnyaKecap manis
  19. SecukupnyaGula
  20. secukupnyaMinyak goreng
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Blender bumbu halus

  2. 2

    Panaskan minyak goreng masukan lengkuas yang sudah di geprek

  3. 3

    Masukan bumbu halus tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan serai, daun salam, daun jeruk tumis sampai harum

  5. 5

    Masukan ceker ayam tumis, tambahkan kecap hingga meresap ke dalam ceker

  6. 6

    Tambakan air sesuaikan dengan kebutuhan tunggu sampai mendidih

  7. 7

    Beri garam, gula, penyedap, dan masukan irisan daun bawang tunggu sampai air sedikit berkurang cek rasa

  8. 8

    Ceker siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep
Resep @_BaP
pada
Kab. Banyuasin, Sumatra Selatan

Komentar

Resep Serupa