Nasi Magelangan

Tetiba kangen nasi goreng magelangan jaman ngekost di jogja 😆😆 yg double karbo nih jd bisa kenyang sampe pagi 😆😆 kebetulan ada nasi.. Nawarin paksu juga mau dia di bikinin 😆😆Sat set bikin ah.. 😋😋😋#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron

Paling seriing bikin nasi goreng model begini. Nasi tinggal sedikit, tanggung, ya udah tambahin mie biar cukup dimakan serumah. Ada ayam goreng sisa kemarin, suwir-suwir, campurin. Ada telur dadar, masukin. Tambahin kol deh biar ada seger-segernya.Belakangan baru tau, di tukang nasi goreng yang kaya gini namanya Nasi Goreng Magelangan. Oalaah... 😀Memang di Magelang dulu kami bikin nasi gorengnya begini, semua bahan sisa dimasukin, lha kok ternyata enak 😀😀Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#CookpadCommunity_Bandung

Dikarenakan wabah covid19 ini bikin semua orang stay at home, termasuk saya yang udah lama ga kulineran, tiba tiba keinget nasi goreng magelangan yang dijual di warkop sekitaran mampang. Daripada rasa kangen nya ga terobati, yasudahlah saya bikin sendiri

Ini adalah salah satu makanan favorit Pak Suami dari jaman masih jadi anak kos di Yogya. Mungkin karena murah dan ngenyangin ya 😅. Pagi ini, karena punya nasi dingin, lebihan masak kemarin dan segenggam mie basah (lebihan isian mie kocok), saya putuskan untuk bikin nasi goreng magelangan.Saya mengadaptasi resep milik Resep Koki. Ayam suwir saya ganti dengan udang, menyesuaikan stok yang ada di kulkas. Penggunaan ebi dan terasi semakin membuat hidangan ini harum semerbak dan memperkaya rasa gurihnya.#CookpadCommunity_Bogor#MasakSetiapBagian

Kangen makan Magelangan di Burjo sebelah kostan

Merecook salah 1 masakan sahabat Code #JelajahResepSahabat , menghilangkan rindu suami yg blm bisa nongkrong di angkringan langganannya 😉Bikin yg sesuai ketersediaan bahan di dapur, resep mba Martha sesuai nih. Praktis jga g ribet...suami g sabar buat ngabisinnya 😍Thanks yah mba Martha 😘Source : Martha Saragih Naibaho#Week25#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#CookpadCommunity_Depok#OlahanNasi

Dulu waktu masih kuliah suka banget sm menu ini, porsinya banyak dan harganya terjangkau 😁 Pertama kali coba bikin sendiri dan alhamdulillah enak 😍Source: Frielingga Sit (dengan modifikasi)#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#DirumahAja

"Mawut" berasal dari bahasa jawa yang artinya semrawut atau berantakan. Kenapa nama nasi goreng Magelangan ini dinamakan nasi mawut? Karena bahan-bahan yang digunakan "mawut" 😄 Jadi selain nasi ada juga mie sama sayur-sayuran. Biasanya kalo beli di warung tenda, porsi nasi mawut ini banyak banget. Kebayang kan dalamnya ada nasi, mie, sayur, kadang ditambahkan telur, suiran daging ayam, irisan bakso sama sosis, dijamin kenyang kuadrat 😂

Magelangan adalah menu jajan malam dikala bosan dgn nasi goreng,atau bakmi.magelangan adalah nasi goreng yg dicampur dgn mie.Hayooo sapa yg suka makan mie masih minta nasi?😂😂Yuk jajan malam dgn menu berat satu ini...magelangan selalu bikin rindu yaaa.Magelangan ini sering dijumpai di kulineran malam seputar kota Jogja ,solo dan sekitarnyaResep ini dr mba @dshh_29060818 dan neng @avriliacahyani .Mohon ijin aku ada modif dikiiit ya mba ...Source: @dshh_29060818#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda_AnifAgustina#cookpadCommunity_Sumbar#PesonaKulinerIndonesia#PekanInspirasi

Namanya juga perantauan waktu pertama dengernya aneh ko ada ya nasi dimasak kaya bakmi godog. Tetapi setelah di coba bikin ketagihan, satu piring penuh bisa habis. Wah apalagi dimakannya pas hujan dingin bawaaanya pengen makan yang anget-anget. Pada umumnya nasi godog magelang ini dimasak pake api dari "anglo" alias tungku berbahan bakar arang yg menambah citarasa dan aromanya yg khas. Tapi kali ini aku pake kompor aja, rasanya ga beda jauh ko..

Mau makan malam tapi nasi tinggal sedikit lagi, intip stok bahan eh ada mie kuning. Keinget dulu salah satu menu di mas2 yg jualan nasgor saat jadi anak kost pas kuliah di jogja. Yaudah cap cus kumpulin bahan pelengkap, srang sreng jadi deh. Simple, murah, enak dan mengenyangkan. Masaknya cepat, makannya kilat. Lebih lama ngetik resep ini malahan 😅😅

Menu andalan di kala makan malam. Kalo ga nasgor ya migor..