Fudgy Crunchy Brownies
Brownies ini enakkk banget, nyoklat banget, gak giung, & kesukaan keluarga. Cara membuatnya mudah, dan tidak perlu memakan waktu lama untuk memanggangnya. Aku tambahkan sedikit bubuk espresso supaya wanginya lebih keluar & rasanya lebih enak. Cobain yuk..
Fudgy Crunchy Brownies
Brownies ini enakkk banget, nyoklat banget, gak giung, & kesukaan keluarga. Cara membuatnya mudah, dan tidak perlu memakan waktu lama untuk memanggangnya. Aku tambahkan sedikit bubuk espresso supaya wanginya lebih keluar & rasanya lebih enak. Cobain yuk..
Cara Membuat
- 1
Oles loyang persegi ukuran 20x20cm dengan margarin & alasi dengan kertas baking.
- 2
Lelehkan butter & minyak goreng dengan api kecil hingga butter setengah meleleh. Matikan api.
- 3
Selagi butter masih panas, masukkan coklat cincang. Aduk rata hingga semua coklat meleleh. Sisihkan.
- 4
Mixer telur, vanilli ekstrak, & gula pasir hingga membentuk ribbon stage. Cirinya adonan kental pucat, bila whisk diangkat akan membentuk seperti pita. Ini tahap penting membuat brownies di mana gula pasir harus benar- benar larut bersama telur supaya membentuk cracking di atas permukaan brownies.
- 5
Masukkan lelehan butter & coklat ke dalam adonan. Mixer hingga rata. Matikan mixer.
- 6
Ayak tepung terigu, coklat bubuk, garam, dan bubuk espresso. Aduk hingga rata menggunakan spatula.
- 7
Tuang ke dalam loyang lalu ratakan menggunakan spatula. Tabur topping sesuai selera.
- 8
Panggang selama 20 menit api atas bawah dengan suhu 190° (aku pakai oven gas). Aku simpan di rak atas supaya cracking.
- 9
Setelah 20 menit, pindahkan ke rak bawah, turunkan suhu menjadi 170° api bawah selama 15 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- 10
Dinginkan di cooling rack. Setelah dingin baru potong-potong. Selamat mencoba ❤
Resep Serupa
-
Fudge Brownie / Fudgy Brownie (Brownies Panggang) Fudge Brownie / Fudgy Brownie (Brownies Panggang)
Cake paling mudah dan cepat pengerjaannya.. Rasanya nyoklaaatt banget.. Tekstur original fudge brownie, memang padat dan tidak mengembang.. Karna brownie itu bukan bolu, tidak perlu pengembang, dan tidak perlu di mixer..Kesukaan suami, anak2, dan keluarga saya.. 2 loyang pasti habis tidak sampai sehari.. 😊😊
-
Fudgy Brownies Shiny Crusty Fudgy Brownies Shiny Crusty
Santer terdengar si fudgy brownies ini, bahkan foto² ciamiknya seliweran di sosmed dr hasil tangan² para baker. Fudgy brownies dengan permukaam Shiny & crusty ini yg jd primadonanya sekaligus viral di persosmed-an khsususnya.Ada juga yg menyebutnya Chewy Brownie, yg ternyata msh ada perbedaannya dgn Fudgy brownie..Finally, Nemu resep browniesnya teh Ecy dengan takaran & bahan sedemikian rupa langsung saya rebake. Saya tebak ini lebih ke fudgy brownies, krna melihat dr takaran terigunya, telur juga komposisi coklat & margarinnya. Semoga saya bener ya, kalo salah mohon maaf..Cusss ...yuk.Sekalian mengejar setoran telat arisan recook #BandungArisanRecook4_desryayu#CookpadCommunity_Bandung
-
Fudgy Brownies (Satu telur tanpa mixer) Fudgy Brownies (Satu telur tanpa mixer)
Source : Desi DresvianaUdah lama nyimpen² macem² resep brownis tapi belum jadi2 bikin.Akhirnya eksekusi resep mba Desi karena simple bikinnya. Aduk² jadi deh...#PenjuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#Brownies
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Cookies 23 tanda sayang tuk mbak @keinarafr_2019 yang nyoklat banget Brownies nya. Sedikit dipadukan dengan coklat putih, sukses selalu ya mbak.#Cookies_KeinaraFR23#CookpadCommunity_Tangerang
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Browniesnya dapet shinynya dan ada retakannya, jadi sexyyhh browniesnya 😁 brownies ini nyoklat banget rasanya. Buatnya jg ga ribet, cuzz ke resep.
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Source: Erlina limResep brownies yang selalu jadi andalan.Nyoklat banget dan teksturnya chewy.Cobain bikin ya mom's dijamin ketagihan🥰Oh iya ini untuk loyang ukuran 20×20×4cm atau 30×10cm yaa.#berburucelemekemas
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Biasa bikin brownies yg eggless. Skrg mau coba yg ada shiny crust na. First trial ms agak gagal. Shiny na malu2 kucing cm di bagian tengah aja. Pinggirannya belom mengkilat. Kyk nya ms kurang larut gula nya. Next time mau coba lg.Ini resep brownies yg gampang kalo menurut aku. Krn tanpa mixer cm aduk2 tuang panggang. Dan rasanya super duper mantep. Nyoklat bgt. Garing di luar n lembut bgt bagian dlmnya. So, buat choco lover, coba bikin yuk..#PejuangGoldenApron3
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Assalamualaikum sobat dapur,Weekend enaknya bikin cemilan nih..My favorite cake anytime!Tips bikin kue brownies supaya keluar shiny crust-nya adalah pada saat mixer jangan terlalu lama, pastikan gula dan telur sudah tercampur rata dan DCC yang dilelehkan sudah dalam keadaan dingin/suhu ruangan.Selamat mencoba yaa ❤️
-
Fudgy Brownies Sekat *5x5 Fudgy Brownies Sekat *5x5
Alhamdulillah bulan Juni ini adalah bulannya anak semata wayang kami💕Bulan yang spesial karena bulan ini adalah bulan kelahirannya 🎂🎈🥳Dan tentu saja Doa yang terbaik untuknya,,,,aamiin🤲🙏😇Sesuai requestnya si anak minta Brownies aneka topping dan untung saja si emaknya sudah menyimpan resep² di draft,,,langsung gercep emaknya buat 💪Fudgy Brownies Sekat ini memakai loyang uk 20x20 dengan jumlah sekat 25 pcsTopping bisa sesuai selera ya bunda2Di resep asli memakai butter dan karena stok butter saya kosong maka saya menggantinya dengan margarin merk Pal*** Ro*** namun hasilnya tetap cantik,,lembut bangetTidak lupa saya mengucapkan terima kasih atas inspirasi resepnya mbak @cook_9788870 🙏😘Source : cook_9788870#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#mingguke21#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#browniessekat
-
Chewy Fudge Brownies Anti Gagal Dijamin Nyoklat Banget Enak Chewy Fudge Brownies Anti Gagal Dijamin Nyoklat Banget Enak
🌺🌺 Tips-tips Agar keluar Shiny Crustnya dan berhasil browniesnya sesuai yang diinginkan :- Harus lebih banyak menggunakan dark cooking chocolate.- Harus menggunakan gula pasir dan benar-benar hancur.- Saat brownies mau dipanggang Oven harus dalam keadaan panas.- Panaskan dahulu oven selama 10 menit dengan suhu 200°C api atas bawah.- Sebelum dimasukkan ke oven didiamkan dulu 5 menit.- Ketika terigu, coklat leleh dimasukkan ke adonan telur, mengaduk adonannya pelan saja tidak perlu tenaga keras&kuat.🌺🌺 Ikuti tahap-tahapnya dan Tips-tipsnya sesuai di resep ya 😊. Insya ALLAH berhasil, rasanya enak nyoklat banget, empuk, tidak keras, dan keluar Shiny crustnya.
-
Fudgy (Espresso) Brownies Fudgy (Espresso) Brownies
Brownies sangat popular di kalangan pecinta cokelat. Kali ini saya memadukan brownies dengan kopi bubuk untuk menguatkan cita rasa pahit dan aromanya. Semoga suka..
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Nyimpen resep ini udah lama, nunggu niat buat nulis dateng, lamaa banget... HeheAkhirnya dipenghujung tahun 2020 ini maksain buat nulis...Resep brownies yang ini menurutku rasanya pas. Nyoklat, manisnya pas gak kemanisan, ngga bikin eneg...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar