Pizza Kress! Renyah (oven tangkring) (GA3_Week 11)

Ini ceritanya mau bikin pizza biasa, tapi dough nya ga ngembang. Kurang ngerti apa raginya kurang aktif atau saya kurang air saat bikin adonannya jadi keras (susah kalis) hehe. Lalu tetep di gass bikin, eh ternyata tetep enak tapi teksturnya krispi! Gak keras sama sekali dan ga gosong. Jadi lebih spt camilan bangett! 😍
Dan karena bahan utamanya ada tepung terigu dan ragi instan, sekalian ikutan even cookpad deh, yaitu #BelanjaIdeDiPasarCookpad
Ada bonusnya juga lho, pengennya sih #SarungTanganCookpad. Semoga aja dapet. Aamiiiin..
#PejuangGoldenApron3
Pizza Kress! Renyah (oven tangkring) (GA3_Week 11)
Ini ceritanya mau bikin pizza biasa, tapi dough nya ga ngembang. Kurang ngerti apa raginya kurang aktif atau saya kurang air saat bikin adonannya jadi keras (susah kalis) hehe. Lalu tetep di gass bikin, eh ternyata tetep enak tapi teksturnya krispi! Gak keras sama sekali dan ga gosong. Jadi lebih spt camilan bangett! 😍
Dan karena bahan utamanya ada tepung terigu dan ragi instan, sekalian ikutan even cookpad deh, yaitu #BelanjaIdeDiPasarCookpad
Ada bonusnya juga lho, pengennya sih #SarungTanganCookpad. Semoga aja dapet. Aamiiiin..
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dough kecuali garam dan margarin lalu ratakan hingga rata (agak alot karena airnya sedikit). Setelah tercampur dan seperti agak kalis tsb, beri margarin dan garam. Uleni lagi hingga lebih kalis (adonan tidak melekat di tangan)
- 2
Bentuk bulat dan bagi dough sesuai keinginan (saya menjadi 4 bagian). Lalu tutup dengan kain bersih dan biarkan 30 menit. Dough tidak jadi sangat mengembang. Tapi tidak apa2 ya 😂
- 3
Olesi loyang dengan mentega. Lalu tekan2 dough diatas loyang. Tipisnya bisa disesuaikan. Saya bikin sangat tipis agar kres saat digigit. Lalu ditusuk2 pakai garpu (agar tidak menggembung, udara keluar)
- 4
Beri topping. Saya st do gambar. (jika keju dan mayo diberi saat sudah matang juga boleh, agar keju dan mayo tidak kering)
- 5
Tadaa, Ini hasilnya! Tidak mengecewakan dan enak. Pizzanya jadi krispi namun tidak gosong. Bau saosnya juga mantulss
- 6
Oh ya, resep saosnya bisa di check di resep saya yg lain, "Saos Bolognese" 😊
Resep Serupa
-
Pizza Renyah Pizza Renyah
Coba coba buat kreasi pizza, karna ga bgitu suka sm rotinya, akhirnya roti diganti sm kulit pie... Selamat mencoba... Opith -
Pizza Oven Tangkring Pizza Oven Tangkring
BismillahSource: @mamitakTips dari yg punya resep:1. Taburi tepung terigu pada permukaan loyang sebelum diberi adonan agar tidak gosong, tidak perlu di olesi minyak atau margarin, karena hasilnya akan cenderung keras dan gosong permukaan bawahnya.2. Agar warnanya tidak pucat, olesi pinggiran pizza dengan kuning telur. Ummu Juwayriyah -
Pizza Oven Tangkring Pizza Oven Tangkring
Lagi pengen makan pizza..pakai bahan yg ada di dapur aja..dengan topping chicken nugget karena adanya itu 😂😂 Essy -
Pizza Oven Tangkring Pizza Oven Tangkring
Edisi perdana membuat pizza, karena jujur saya bukan tipe orang yang rajin membuat adonan roti.Meskipun ada mixer, tapi entah kenapa mixer suka jadi panas. Dan mengulen dengan tangan malah jadi pegel ujung-ujungnya.Tapi di resep ini saya uleni pakai tangan 😂Sekarang banyak banget resep pizza teflon, tapi ternyata membuat pizza dengan metode klasik (dipanggang) pun ga ribet kok.Semoga resep sederhana ini bisa membantu teman-teman ♥️ Michika AM -
Pizza TipKer Renyah Pizza TipKer Renyah
Nyobain resepnya dough pizza mbak @dian missfa ini alhamdulillah cocok..pizzanya kering dan crunchy di luar tapi dalamnya tidak alot tetap empuk walaupun tipis. Resep ini saya bikin utk 2 loyang ukuran 26. Adonan tidak perlu diproofing/resting ya. Toppingnya bisa sesuaikan selera ya. Coba yuk#GA_TheNextLevel#cookpad_community_jakarta U-pi, Triyaningsih -
Pizza Oven (Tangkring) Pizza Oven (Tangkring)
Berhubung suka laper tengah malem pas begadang sama baby Alin, akhirnya jadi kebiasaan habis taraweh nguprek bikin-bikin apa aja, pentol lah, nasi goreng lah. Tibalah giliran eksekusi pizza oven request adek-adek tersayang, penasaran karena biasanya bikin pizza teflon. Resep adonan dari cookpad mba Alya Maulida. Rasanya sedikit manis. Ada yang mau coba bikin?Setelah jadi:Entah kenapa dipanggang ngga bisa gosong bawahnya, apa kurang lama ya? Tapi udah mateng dan empuk moist rotinya, nggak kering gitu. Takutnya kalau nunggu gosong malah kering. Begini juga udah enak. Selamat mencoba! Amalia Miza -
Pizza Pastry Renyah Pizza Pastry Renyah
Bismillah bunda...masih di posbarnya #Cabeku di komunitas bogor #PakKetipakTepung ...tadi pagi kiddos mau pizza ,tapi base adonan pizza nya dah habis , di freezer masih ada sisa kulit pastry, mau nyoba aja pakai pastry tapi ga manis tapi asin, ya udah bikin base pizza nya dari pastry aja, kalau bunda suka bisa tambahkan bawang bombay ya pas masak tepung sosisnya, o ia saya ga pakai lagi garam ya bunda, soalnya udah cukup asin dari keju spready nya...daaaannn hasilnya kiddos suka ,,katanya kayak makan kerupuk sama pizza..😂... bunda...sebenarnya pizza pastry ini, bisa juga sosisnya dipotong kecil, lalu goreng bareng bombay ,paprika, terus terigunya diaduk dengan telur juga oregano, dijadiin dadar bunda,trus dipotong sesuai bentuk pastry nya...#PejuangGoldenApron3#dirumahaja Rien Kitchen -
-
Pizza (oven tangkring) Pizza (oven tangkring)
BismillahKesukaan anak anak..niat bikin siang,eh qodarullah Mb sayur yg dititipin saos bolognese ngga bawa,padahal dah bikin adonane..jadine adonan nginep sampe malem dikulkas deh..Source:JTT(Just Taste &Try) DapurUmmaYusuf -
Pizza Oven Pizza Oven
Kangen Banjarmasin 😣Banyak kuliner disana, dari yang kearifan lokal sampai yang international ada 😂🍕Mayan susah nyari keju yang melted disini 😑Beli yang ada aja deh daripada ga adaMayonaise juga pada kosong 😣, ampun dah kayanya banyak yang pada masak juga ya 😂Tampilan seadanya, ga banyak pengalaman bikin adonan ulen begini mah 🤣Recook - Bunda Deswita’s KitchenMakasih ya bunda #KamuInspirasi 😘💐#AksiDutaRecook#DutaRecookTanjung#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookpadCommunity_borneo#CookpadIndonesia#mamagegestory MJ.22
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar