Asem Asem Mujaer/Bandeng

Habis mancing di tambak sendiri😀
Sudah biasa di goreng akhirnya di asem-asem aja, mantap kuahnya seger
Resep ini bisa juga dipakai untuk ikan bandeng ya, cara pengolahannya juga sama
Happy Cooking Bunda
Asem Asem Mujaer/Bandeng
Habis mancing di tambak sendiri😀
Sudah biasa di goreng akhirnya di asem-asem aja, mantap kuahnya seger
Resep ini bisa juga dipakai untuk ikan bandeng ya, cara pengolahannya juga sama
Happy Cooking Bunda
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mujaer. Iris bawang merah, geprek bawang putih, jahe lengkuas dan kunyit. Iris tomat, dan daung bawang.
- 2
Didihkan air kemudian masukkan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, jahe lengkuas, kunyit, dan asam) masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan gula, garam, penyedap dan koreksi rasa
- 3
Masukkan ikan mujaer, masak lagi hingga mendidih.
- 4
Masukkan tomat, aduk2 sebentar lalu lanjut masak hingga matang meresap
- 5
Setelah sudah matang sempurna, masukkan daun bawang (jika suka, tambahkan kemangi biar semakin nikmat). Boleh koreksi rasa lagi lalu matikan kompor dan sajikan😊
Resep Serupa
-
Asem-Asem Mujaer Asem-Asem Mujaer
Ini masakan favorit suami saiya.... rasanya seger.... cocok untuk makan siyang...... ikan mujaer bisa diganti dengan ikan bandeng..... Yunika Ratna Ratna -
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
alhamdulillah dapet kiriman bandeng 😀langsung diolah yang seger" kayak asem asem bandeng gini. Kuahnya asem manis asin pedes. Bikin lahap makan 😁😁 cuss resepnya yaa⏬⏬ Djurnalputri -
Asem Asem Mujaer Asem Asem Mujaer
Mujaer nganggur di freezer, si ibuk minta libur masak hari Minggu, si adek pingin dimasakin ikan yang seger seger dan pedes. Alhasil, terbesitlah masakan ini.... Ammanda Nurintani -
Asem-Asem Mujaer Asem-Asem Mujaer
Bosen mujaer goreng akhirnya punya ide dimasak asem2 aja. Sebenarnya lebih enak asem2 bandeng Puspita Dias Anugraini -
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Ini pertama kalinya aku masak asem" bandeng dan jujur belum pernah juga makan asem" bandeng 😅karena uda pada bosen dimasak bakar atau goreng iseng" cari kreasi dan Alhamdulillah semuanya cocok Lyliput Kitchen's -
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Waktu hamil muda, pengen banget makan yg asem asem. Tp juga harus banyak makan ikan.. jadi asem asem bandeng ini solusi terbaik buat bumil 😊😊 #5resepterbaruku Dewi Susanti -
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Umumnya dikenal dengan nama asem asem bandeng tapi entahlah di daerah sini populer dengan sebutan 'bandeng cemplong' sesuai dengan proses masaknya ya... Tidak repot dan bahannya tinggal 'cemplang cemplung' aja jadi mungkin itu sejarahnya kenapa diberi nama bandeng cemplong 😁hehehAlmh. mbah umik, dulu kalau masak semua dirajang aja bumbunya dan di cemplungkan. Kalau saya lebih suka dihaluskan. InsyaAllah tidak mempengaruhi citarasa tetap mantul seger gurih asem pedes mantep..... Iftitah Kurniasari -
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Mumpung masih ada sisa an bandeng di kulkas , bingung mau diapain , lihat" di cookpad aja cari resepnyaa , Alhamdulillah dapat insipirasi buat asem asem bandeng , bahan bahannya juga Alhamdulillah masih ada stok ☺️💕Lutfi Fadilah
-
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Halo Lur !Bulan Ramadhan enaknya buka puasa pake yang seger seger.. Asem Asem Bandeng cocok nih.Rasanya asem segeerr..Apalagi pake bandeng juga kan, jadi kebutuhan protein terpenuhi, dan bisa ikut meramaikan #PekanPosbarProtein #PekanPosbar 🤭Sebenarnya sih bandengnya ga perlu digoreng dulu yaa kalo mau yang otentik.Cuma karena saya kurang suka kalau terlalu "basah" begitu, makanya saya goreng setengah matang dulu bandengnyaa.Oh ya kalau mau ditambah tahu juga boleehSelera saja yaa Danes Wisesa -
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Liburan kali ini dirumah saja... Tidak berani kemana" krn kondisi Pandemi blm berakhir...Seperti biasa klo liburan sll masak bareng" ibu dan anak"Dan kali ini masak Asem" Bandeng kesukaan bapak..Yang biasa masak asem" itu ibu.. Dan ini enak banget... Dan bapak itu suka banget makan Asem" Bandeng buatan ibu...Nah.. Ketika ibu masak, aku bantuin donk.. Biar skalian tahu gmana cara masak asem" bandeng yg enak...Ibu yg nyiapin bumbu"nya, aku yg bersihin ikan bandengnya dan anak" ngapain donk??? Yg pasti anak" gak nganggur.. Mereka bantuin nyuci bumbu" ato ambilin alat" masak...Biar buat pembelajaran jg buat anak" ttg kebersamaanDan yang pasti smua Have Fun...#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Kalo ditempat saya namanya lebih dikenal dg garang asem bandeng...Pak suami sukaaaaa bingitzzz... Yuna Riadi -
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Menu yang ga pernah bosen ❤️Kalau biasanya pakai daging sapi, proteinnya saya ganti dengan ikan bandeng. Enak lho ❤️Ohya, ini sy pakai ikan bandeng cabut duri biar maemnya lebih gampang. boleh diganti ikan bandeng biasa ya.Ramaikan yuk mba @mamabundaB3 @riwayatiningsih11#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#MatosColamAgustus24#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar