Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grCumi Segar
  2. 1 cmLengkuas (geprek)
  3. 1 BatangSerai (geprek)
  4. 5 LembarDaun Jeruk (robek2)
  5. 2 LembarDaun Salam
  6. Cabe Rawit (sesuai selera)
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu Jamur
  10. 2 sdmAsam Jawa (larutkan di air)
  11. Bumbu Halus :
  12. 8 SiungBawang Merah
  13. 4 SiungBawang Putih
  14. 1 sdtKetumbar
  15. 1 cmJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, lalu potong”

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan cabai

  3. 3

    Masukan cumi, tambahkan sedikit air, masak hingga air susut, lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shella
Shella @cook_21183988
pada
Jakarta, IDN
Instagram : @everytime_cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa