Beef Teriyaki

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Bahan utama:
  2. 500 grdaging sapi
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 ruas jarijahe
  5. 1 sendokbiji wijen (Sangrai)
  6. 1/2bawang bombay
  7. Secukupnyakaldu sapi
  8. Secukupnyagula putih
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1/2 gelas belimbingair putih
  11. Bahan saus:
  12. 6 sendokkecap manis
  13. 1 sendokkecap asin
  14. 2 sendokminyak wijen

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tipis daging yang sudah dicuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan jahe. Sangrai biji wijen. Campurkan semua bahan saus ke dalam mangkuk.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan bawang bombay, aduk sampai layu.

  4. 4

    Lalu masukkan daging dan biarkan berubah warna. Aduk sampai menuju matang.

  5. 5

    Masukkan saus yang sudah dibuat tadi, kaldu sapi, gula putih, lada bubuk, dan air.

  6. 6

    Aduk sampai merata, lalu diamkan sampai air menyusut dan saus mengental. Cek rasa.

  7. 7

    Setelah matang. Angkat daging. Taburi biji wijen yang sudah disangrai.

  8. 8

    Selamat mencoba. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novy Citra Pratiwi
Novy Citra Pratiwi @cook_23710855
pada

Komentar

Resep Serupa