Garang asem tanpa dibungkus
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih kemudian rebus di panci presto selama -+45menit supaya ayam benar2 empuk kemudian angkat.
- 2
Panaskan minyak tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit iris, cabe merah, cabe hijau,daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, tumis hingga harum
- 3
Masukkan ayam ke dlm tumisan tambahkan air kaldu sisa dari rebusan ayam, biarkan sampai mendidih
- 4
Masukkan tomat hijau, cabe rawit utuh, belimbing wuluh, air asam jawa, gula, garam, penyedap rasa, aduk2 biarkan bumbu meresap
- 5
Tambahkan santan encer, aduk perlahan biarkan beberapa menit biar bumbu meresap. kemudian angkat sajikan
- 6
Nb: santan bisa sesuai selera karena ortu mengurangi santan kental, saya tdk memakai kemiri dan santan kental.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Garang asem tanpa bungkus Garang asem tanpa bungkus
Kemarin temen ada yg cerita, mamahnya hbs bikinin garang asem, jadi kepengen bikin...
-
Garang Asem tanpa dibungkus Garang Asem tanpa dibungkus
Nah ceritanya kita bosen sama yang namanya Ayam goreng tapi pingin yang seger seger, kenyataannya ga ada stock daun pisang yang lebar dan banyak, akhir tetep sich bikin garang asem tapi cuman dikukus tanpa dibungkus 💚Tapi tau kebiasaan saiakan....., ga ade foto step by stepnyoo hehehe
-
Garang Asem tanpa bungkus Garang Asem tanpa bungkus
Pingin bikin garang asem kesukaan suami, tapi malas bungkus2... Akhirnya muncul ide ini. Tanpa repot bungkus2 tapi tetep dapet aroma sedapnya..
-
Garang asem (tanpa dibungkus) Garang asem (tanpa dibungkus)
MasyaAllah, ini resep mba hes emang mantul dan mudah. Karena saya tidak jago bungkus" daun, jadilah seperti itu. Saya tidak pakai cabe rawit merah karena ada anak balita yang ikut makan#recookdepok_bungkusdaun#cookpadcommunity_depok
-
Garang Asem Tanpa Dibungkus Garang Asem Tanpa Dibungkus
24-Januari-2018Resep : Dapur VYMasak bareng Ibu-Papah, penasaran masak garang asem buatan sendiri biasanya dulu dapet dari kantor.Cari-cari resep, pilihanku jatuh pada resepnya Mba VY. Seharusnya ini ditum pakai daun pisang agar beraroma harum. Ada cerita di balik semua ini😆. Daun sudah dipersiapkan oleh Ibu, berhubung kukusannya dicari-cari kok ya ndak ketemu juga (ono-ono wae). Aku ingat di Youtube Dapur Dina masak garang asem tanpa daun pisang. Yasudah ga usah dibawa pusing, aku tiru dan rasanya enak banget sama rasanya seperti ditum pakai daun, seger,..segerr dari belimbing wuluhnya, Nagih deeh...Urusan memasak enak jangan pelit bumbu ya Sahabat.Terima kasih semuanya yang telah memberikan ilmunya. Semoga Allah membalas semua kebaikan kalian. Aamiin.Silahkan dicoba.
-
Garang Asem tanpa bungkus Garang Asem tanpa bungkus
Lidah jawa tetep aja lidah jawa, ga ada daun pisang ga jadi hambatan buat manjain lidah aku ini hihihi ... selamat mencoba 😘
-
Garang Asem tanpa bungkus daun Garang Asem tanpa bungkus daun
Sore semuaaa yang suka olahan ayam boleh banget coba menu garang asem ini 🤤🤤 sebenarnya garang asem itu ayam yg sudah diberi kuah santan dibungkus daun pisang lalu dikukus… karena pengen yang sat set nyoba buka resep dari bunda @Wid_Kitchen ini garang asem simpelSekaligus sebagai tanda sayang untuk admin dari saya untuk bunda terima kasih telah bergandengan tangan selama setahun ini membawa kita dalam setiap kegiatan clover… mohon maaf apabila saya ada salah kata dan perbuatanSukses selalu buat bunda ❤️❤️#Semarak_CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar