Bahan-bahan yang digunakan di dalam pembuatan sayur asem tidak mutlak atau tidak baku. Contohnya, penggunaan kacang panjang bisa diganti dengan buncis, terong ungu bisa diganti dengan terong bulat, begitu juga penggunaan nangka muda (gori), labu siam, kacang tanah dan bahan-bahan pendukung lainnya. Bahkan asamnya pun bisa saling menggantikan antara asam jawa dengan asam kandis. Yang terpenting adalah sayur ini rasanya segar, agak asam dan sedikit manis, hehehehe. Jadi kreasikan dan sesuaikan dengan selera anda. ^,^

dapet oleh2 bandeng presto, enaknya madak sayur asem buat lawannya

Sayur asem seger banget kalau dimakan pas siang-siang. Ditemenin gesek pedo, bandeng presto goreng dan sambel terasi yaa.. kalau di Semarang aseman sepaket gini isinya daun so/melinjo, kobis, terong, labu siam dan kacang panjang. Beda banget kalau di rumah mama di Cilacap itu ada tambahan biji melinjo, kacang brul, jagung manis, nangka muda, lebih lengkap pokoknya. Dan ga pakai kobis dan terong.. #PejuangGoldenApron3#week8

Maap fotonya aneh, kena uap karna sayurnya baru aja mateng 🤣🤣

Sayur asem kesukaan suamik. Biasa pake terasi sama cabe merah, tapi karena lagi gk ada jadi d skip. Hasilnya ttp segeerr suami suka.

Bumbu sayur asem ini tdk menggunakan bumbu instan, tapi sy meraciknya sendiri dgn bahan simpel. Tapi tetap mengutamakan rasa yaa.. 😋☺️#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe22

Pengen sayur asem dengan sayuran seadanya di kulkas. Hehe

# Berburu celemek emas # resolusi 2019 Pas kayaknya siang menu makannya sayur asem, sambal , tempe goreng ikan asin dan lainnya

BismillahSayur Asem salah satu favorit saya di rumah makan pakai ikan asin dan sambal terasi udah sedap banget..#berbagisaturesepsetiaphari#sayurasem

Resep dari mama mertuaku yang approved banget sekeluarga. Caranya simple banget tapi enakk.

Pake bahan seadanya aja di kulkas lgsg deh eksekusi..