Pepes pindang tahu imut

Mama Alfa
Mama Alfa @cook_mamaalfa
Ungaran, Semarang Jawa Tengah

Rencana bikin pepes udah lama, tapi karna baru hari ini dapet pindang bagus di abang sayur jadilah langsung eksekusi... ini pertama kali saya bikin pepes lho hehe...
tapi rasanya mantuul suami sukaa...

#cookpadcommunity_Semarang
#sukamemasak
#belajarresepbaru
#berbagiinspirasi

Pepes pindang tahu imut

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Mama Alfa
Mama Alfa @cook_mamaalfa
Ungaran, Semarang Jawa Tengah

Rencana bikin pepes udah lama, tapi karna baru hari ini dapet pindang bagus di abang sayur jadilah langsung eksekusi... ini pertama kali saya bikin pepes lho hehe...
tapi rasanya mantuul suami sukaa...

#cookpadcommunity_Semarang
#sukamemasak
#belajarresepbaru
#berbagiinspirasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorIkan pindang (bersihkan~> buah duri & kepalanya)
  2. 3 buahtahu putih
  3. 1 buahtomat potong dadu
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 4 buahbawang merah
  9. 4 buahcabe rawit
  10. 2 buahcabe merah
  11. 1 buahkemiri
  12. 1 ruaskunyit (sktr 1 sdt kunyit bubuk)
  13. 1/2 jempoljahe
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyagula pasir
  16. penyedap rasa (sya pkai royco)
  17. ~~
  18. secukupnyaDaun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. cuci bersih ya..

  2. 2

    Selanjutnya haluskan tahu, lalu campur dengan ikan pindang yg sudah dibersihkan dan bumbu halus, aduk rata. tambahkan daun jeruk (buang tulangnya) daun salam dan potongan tomat.

  3. 3

    Bumbui dengan garam, gula pasir dan royco. koreksi rasa. Siapkan daun pisang, letakkan adonan di daun pisang, bungkus lalu sematkan lidi.

  4. 4

    Kukus di atas api sedang selama 20- 30 menit sampai matang. Lalu bakar menggunakan teflon atau pembakaran ikan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Pepes pindang tahu imut.
  5. 5

    Sajikan. cocok di makan sama nasi panas. Selamat mencoba..:-)

    Foto langkah ke 5 dari resep Pepes pindang tahu imut.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mama Alfa
Mama Alfa @cook_mamaalfa
pada
Ungaran, Semarang Jawa Tengah
Bukan chef atau ahli masak.hanya seorang ibu muda yang lagi belajar masak buat nyenengin suami & anak.:-)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 465. Tahu Isi Simpel
  2. Donat maizena
  3. Perkedel Tahu Resep Ayahku🥰
  4. Tahu Bakso Goreng Crispy
  5. Oseng Tahu Teri Tauco (Oseng 3T)
  1. Sate goreng
  2. Asam Pija
  3. Ayam pelecingan khas lombok
  4. Salad Sayur Sehat MonsteHunge