Dimsum ayam

Masih di rmh aja ye kann... ga pernah keluar rumah otomatis ga pernah jajan diluar juga, kadang2 sih sekali2 jajan lwt abang ojol heheMumpung anak bungsu libur daring, wktnya mamak brantakin dapur, nyenengin bocah yg udh mulai bete 😂Kangen makan dimsum, bikin lg kali Ini pakai kulit dimsum homemade, Masya Alloh enak bgt cocol saus sambal mantabbb 👌Ngemil yg mengenyangkan 😂😂Penggemar dimsum hayu merapat¹³⁰⁹²⁰Source : Indry Hapsari#minggu15#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#BelanjaIdeDiPasarCookpad#dimsumayamudang#bydapurdien

Assalamu'alaikum.. alhamdulillah bisa ikut ramein event GoDa Komunitas kesayangan #KomunitasPaders 🤗. Yg tadinya udh mundur teratur karena temanya kerang (secara pernah keracunan kerang dan trauma jadi ga bs makan kerang lagi) jadi semangat ikutan lg karena temanya diganti jadi olahan ayam cincang/giling. Cuss lah bikin dimsum ayam udang kedoyanan orang rumah. Ini resep hasil trial dari resep yg pernah saya coba sebelumnya. Ini udh yg paling pas buat saya. Sebisa mungkin pakai kulit dimsum ya jangan pakai kulit pangsit. Karena kulit pangsit lebih tebal dari kulit dimsum. Tapi kalau gak ada kulit dimsum boleh-boleh aja pakai kulit pangsit. Yuks temen-temen bebikin juga 😊.#GoDaPaders #GoDa_GilinganSiAyam #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Dimsum ayam favorit keluarga. Sehat dan "ndaging", pastinya. Selamat mencoba ;)

Dimsum sangat enak dipadukan denga saus sambal, selain sehat membuat masakan sendiri lebih nikmat

Ini hasil berkali kali recooked resepnya madam nawang okta. So pasti endulss

gara2 lihat willgoz cus buat dimsum dg dimodif dikit sesuai selera anak 🥰

Baru tadi bikin dimsum pakai campuran sayuran Labu siam dan wortel.... 😁 pas sekali dg tema challenge olahan Labu... 🤗#WeekendChallenge#berLABUpadamu

Kesimpulan dari,#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsumAdalah :[ ] Persentase bahan 75:25 untuk hasil rasa premium[ ] Pakai fillet paha untuk hasil yang juicy[ ] Jangan lupa mengolesi minyak (sayur/bawang/wijen) di sisi luar kulit siomay supaya kulit tidak kering saat siomay dingin[ ] Tepung sagu dan maizena sebagai perekat adonan[ ] Telur utuh supaya tidak perlu menggunakan air pada adonan[ ] Untuk siomay sebaiknya tidak skip labu sebagai bahan alami untuk pengenyal[ ] Labu tidak diperas airnya juga membantu mencukupi kadar air dalam adonan[ ] Jangan terlalu lama mengadon, cukup sampai adonan tercampur rata[ ] Menghangatkan dgn microwave akan mengurangi kadar air sehingga akan terasa kering[ ] Pakai maizena dan tapioka pak tani gunung dari ROSE brand untuk hasil terbaik dan siapa tau terpilih dalam 10 resep pilihan Onty 😊Sumber Resep : @AmbarShafhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13679795Terimakasih atas sharing ilmunya 🙏#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#MasakAsyik#GadoGadolndonesia#GGI_CemilanBayi9Bulan

Kali pertama dalam hidup bikin dimsum Selama ini paling somay sih yang sering bikin di rumah. Dimsum ini khas banget. Dominan ayam/udang dibanding tepungnya. Dapet resep hasil belajar langsung ke Mb Ambar @AmbarShaf di Kelas Dimsum dua minggu lalu.Dimsum ini favorit anak-anak banget. Meski jarang beli karena harganya lumayan. Paling murah 10rb dapet dimsum 3 biji.Nah di resep kali ini saya tuliskan sekalian modal buat bikin dimsum. Penasaran untung berapa ketimbang beli.Dari bahan-bahan di bawah ini saya dapet 25 pcs dimsum ukuran lumayan besar. Makan 3 biji kenyang soalnya.Fillet paha ayam ½kg 23.000Daging udang 110gram 16.000Labu siam 110gram 1000Daun bawang 500Telur 1 butir 1500Maizena 120gram 30001 sdt merica bubuk 5001 sdt gula pasir 1001 sdt kaldu jamur 2004 siung baput 3003 sdm minyak wijen 30001 sdm saus tiram 5006 lembar jamur kuping 2000Kulit dimsum :120 gram terigu 150012 gram maizena 500Total bahan : 53.500+gas 2000Jadi 55.500 lah kira-kira55.500/25 pcs = 2.220/pcsJadi 3 seharga 6.660Kalo di jual 10rb 3 pcs dapet untung 3.340Mayaan kanMenurut saya sih masih oke dijual 12rb 3 pcs. Gede-gede soale.#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_SeafoodnyaAmbar#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum

Cemilan sehat buat anak2, lebih baik buat sendiri dirumah, bahan lebih terjamin dan kebersihan lebih terjaga. Selain itu sudah pasti hemat dong, karena tiap anak bakal dapet porsi lebih banyak 😆

makanan fav beli lumayan mahal tpi sedikit jdi mending bikin bisa banyak.

Dimsum ini sudah menjadi salah satu cemilan keluarga...jadi ini menginspirasi saya untuk membuat sendiri dirumah..😁

Satu lagi resep dari mbk @AmbarShaf , makasih banyak buat resepnya mbk Ambar , untung resepnya porsi besar jadi rakyat dirumah kebagian semua .Resep ini ga saya ikutkan posbar juga ,pakai bahan yang ada saja hehe nyari yang produk Rose Brand pas lagi pada kosong.

Bismillah..Source : @marta05Pertama kali buat gagal karena kulit dimsumnya kebesaran g bs bentuknya,yg ke2 masih blm oke bentuk dan rasanya, naaah trial ke3 nih bentuk udah lumayan rasa enak, syang kulitnya g sesuai karena beli lewat bu sayur, next mau bikin kulit sendiri aja 😁Saya buat 1/2 resep karena bahannya g cukup..

#PejuangGoldenBatikApron

Akhir2 ini sering banget beli dimsum hihi karena saya suami dan anak saya suka dimsum semua jadi saya coba untuk bikin aja ngintip dr resepnya chef Devina, sekalian menghemat isi dompet😁🤭

Suka bgt sm dimsum dan penasaran mau buat sendiri mumpung bahan2 ada lengkap...Bikin banyak, buat stock di frezeer jd kalo pengen ngemil tinggal kukus bentar

Salah satu makanan favorit di rumah. Pernah bikin tapi hasilnya kurang. Nah kebetulan minggu kemarin ada #BelajarMasakBarengKomunitas materinya tentang dimsum, dg narasumber teh @AmbarShaf seneng dong pastinya bisa belajar bikin dimsum sendiri. Mulai dari bikin kulit jg isinya.Setelah praktek, eh beneran dong berhasil bikin dimsum sendiri. Dan ini enaaak, sama kayak yg diresto2. Langsung ludes di serbu sama paksu & anak2.Thank you teh @AmbarShaf udah sharing resep & berbagi ilmu cara membuatnya ♥️Ini sih niatnya mau bikin bunga, eh kok malah jadi abstrak bentuknya. Abaikan bentuknya, ini tetep enaaak.Tepungnya pakai tepung tapioka & tepung maizena rosebrand. Tentunya nggak perlu di ragukan lagi kualitas dari rosebrand. Udah teruji dr jaman dahulu kala.#CookpadCommunity_Bali #BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum #Dimsum #DimsumAyam #DimsumAyamUdang

[11] Nyemil sehat dimsum buatan sendiri, karena lagi masa pandemi corona gini jadi lebih mengurangi jajan beli diluar, kepingin dimsum banget, akhirnya buat aja sendiri. gak sampai 1 jam langsung ludes.Happy long weekend everyone 😘😘😘Wish you and your family health, happinrss and prosperity.#PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdediPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Biasanya kalo beli dimsum seporsi cuma dpt 3 pcs, baru terasa dimakan tp udah abis wkwkwkSelalu gak puas kalo cuma beli.Nah, kali ini puas2in makan dimsum soalnya bikin sendiri. Rasanya 11-12 kayak beli di Gac*an.Cuma bedanya bentuknya sini yg gak rapi 😂#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Erlyn#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#DimsumHomemadeSource: teh Ambar @AmbarShaf , dg modifikasi. Disini saya bikin setengah resep, tp yg saya tulis utk satu resep yah 🤩

Biasanya sih bikin sendiri, pernah beli tapi anak gak se expect pas bikin sendiri. Alhasil emakny lagi yang makan. Tiba2 anak kepengen dimsum tapi minta mamanya bikin sendiri karna ternyata lebih lahap dimsum bikinan sendiri #ResepPertamaku

Semenjak tinggal jauh dari kota, susah banget nemuin yg jualan dimsum. Kalopun ada harus beli online, hmm.. pernah bikin tapi gagal karena kebanyakan bumbu, kali ini bikin yg light taste aja. Alhamdulillah pas di lidah😆

Penasaran pengen bikin dimsum niatnya pengen buat jualan juga. Akhirnya berguru ke rumah temen yg udah pernah bikin dan alhamdulillah skrg bs bikin sendiri :)Selamat mencoba buibuu 😊

Minyak mahal ya bun tp masih pengen cemilan ya sudahlah kita bikin somay aja

Dimsum ayam ini cocok untuk di buat ide jualan atau camilan dirumah. Pembuatan simple dan bahan yang murah.. yukk di coba!!