Tuna tumis pedas

Any Lukuapi
Any Lukuapi @ani_lukuapi78

Kemarin ke pasar dpt ikan tuna, lgsg teringat si bungsu yg suka ikan fillet goreng tepung. Ehh pas mau masak malah ingin nyoba tumis pedas aja...dan ternyata si bungsu suka sekali😍😍😍

Tuna tumis pedas

Kemarin ke pasar dpt ikan tuna, lgsg teringat si bungsu yg suka ikan fillet goreng tepung. Ehh pas mau masak malah ingin nyoba tumis pedas aja...dan ternyata si bungsu suka sekali😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grIkan tuna difilled
  2. Cabe 10 biji, iris2 (sesuai selera pedasnya)
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. Sereh 2, digeprek
  6. Lengkuas 2 cm, digeprek
  7. 3 lembarDaun jeruk
  8. Gula merah secukupx
  9. 1 sdtSaus tiram
  10. Daun bawang
  11. Tomat
  12. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tuna filled lalu lumuri air jeruk nipis, sisihkan

  2. 2

    Tumbuk kasar bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampe harum. Kemudian tuang cabe rawit, sereh, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampe layu.

  3. 3

    Jika sdh layu masukkan ikan tuna filled, aduk2 sampe berubah warna. Tambahkan sedikit air. Beri gula merah dan saus tiram. Terakhir masukkan daun bawang.

  4. 4

    Aduk2 lg..tambahkan garam dan penyedap...tes rasa, klo sdh pas angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Any Lukuapi
Any Lukuapi @ani_lukuapi78
pada

Komentar (2)

Resep Serupa