Udang Tepung Sambal Cocol
Recook dari mba Asri tapi sy tidak gunakan maizena dan menambahkan lada dan cabai rawit. Beberapa takaran saya kurang lebihkan.
Udang Tepung Sambal Cocol
Recook dari mba Asri tapi sy tidak gunakan maizena dan menambahkan lada dan cabai rawit. Beberapa takaran saya kurang lebihkan.
Cara Membuat
- 1
Kupas udang sisakan bagian buntut. Cuci bersih, peras jeruk nipis. Diamkan 10menit. Siapkan 2 tempat untuk tepung kering dan tepung yg akan dicampur air.
- 2
Setelah dimasukkan ke dalam wadah berisi tepung kering, celupkan ke dalam tepung air dan rekatkan lagi ke dalam tepung kering.
- 3
Panaskan minyak hingga mendidih, goreng udang sampai kecoklatan.
- 4
Untuk membuat saus, panaskan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat, cabai, daun bawang, saus tomat, saus sambal, saus tiram, lada, kecap manis. Aduk. Masukkan gula dan garam. Icip rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Bakar Sambel Cocol Udang Bakar Sambel Cocol
Cuma ada ini aja di kulkas ya, jadi akalin buat kudapan yg mudah dan enak di santap,, yumiiiSilahkan dicoba ya girls dan buibu😊Semogaa sukaa😋
-
Sambal Cocol Sambal Cocol
♡12 Agustus 2020♡ Sambal yg terinspirasi dari kantin sekolah😁 Cocok bgt dimakan sama gorengan.Uh,so nyummy🤤#PejuangGoldenApron3#CookingWithfun
-
Sambal Cocol Sambal Cocol
Ikutan #WeekendChallenge ....sudah beberapa hr #DiRumahAja nggk berani kemana"....di rumah bnyak stok tomat dan cabe....ikutan aja menu #MasakHeboh....cocok untuk persediaan kulkas, anti ribet....tinggal Cocol...apalagi klo ada tahu goreng atau ayam goreng...maknyosss#WeekendChallenge#DiRumahAja#MasakHeboh
-
Sambal Cocol Seger Sambal Cocol Seger
Pagi pagi suami dan anak makan fish rol tapi bingung cocoknya pakai sambal apa, akhirnya muncul lah ide untuk buat sambal cocok seger ini, buatnya mudah dan rasanya mantap😍
-
Kembung Sambal Cocol Kembung Sambal Cocol
Suami yang sebelumnya menghindari menu ikan, gegara saya masakin ini jadi lahap maemnya. Kecrotan jeruk pada sambal, dan irisan bawang goreng dan cabenya yg kletus-kletus bikin semangat nambah nasi :D
-
Pempek sambal cocol Pempek sambal cocol
Dulu waktu smk sering beli pempek ini di temen yg org palembang. Rasa nya enak bgt dan sensasi baru menikmati pempek dgn sambal cocol. Nah kebetulan lagi kangen pengen makan itu lagi jadi langsung cuss ke dapur dan olah bahan seadanya. Jadi bisa di bilang tdk sesuai resep asli nya tp nda kalah enak lah 😂
Nur khotimah -
Udang Tepung sambal matah Udang Tepung sambal matah
Lauk ni udah jd Favorit kt berdua ma Paksu 😆Selain udang cumi pun bisa atau ayam juga dll, Takaran segala jenis gorengan lauk, tepung2n always pake resep dr ce @xanderskitchen, ( perbandingan Tepung : maizena = 5 :1 ) insyaAllah bikin gorengannya tetep renyahh 😊
-
-
-
-
Udang Tepung Sambal Matah Udang Tepung Sambal Matah
Baru pertama bikin sambel matah, ternyata enak juga, segerr 😂😂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar