195. Chocolate Dessert Box (Milo)

wina tantri 🍀
wina tantri 🍀 @wina_tantri
Depok

Ini enaaaak lo aslinya buat pecinta coklat yang manis, bukan yang pahit ya...😆. Rasanya mengingatkan pada triple chocolate merk ternama. Cuman minusnya di adonan dasar base cakenya kurang lembut lagi. Next diperbaiki lagi...😋. Untuk topping maaf semrawut karena request anak-anak untuk minta topping milo 😆😆😆

195. Chocolate Dessert Box (Milo)

Ini enaaaak lo aslinya buat pecinta coklat yang manis, bukan yang pahit ya...😆. Rasanya mengingatkan pada triple chocolate merk ternama. Cuman minusnya di adonan dasar base cakenya kurang lembut lagi. Next diperbaiki lagi...😋. Untuk topping maaf semrawut karena request anak-anak untuk minta topping milo 😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuswhipped cream haan
  2. 400 mlair dingin
  3. 3 sdmsusu bubuk (dancow)
  4. 1 blokcoklat berat 200-250 gram
  5. 125 mlsusu full cream
  6. 1basecake coklat -- resep 194
  7. Topping:::
  8. Milo
  9. Bubuk coklat
  10. Mesis/keju bebas suka-suka

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan base cakenya. Ini sebenernya bisa jadi 4 ya. Jadi bagi 2 kemudian bagi 2 lagi, karena lebih enak tipis...taruh di wadah kotak, boleh pakai kotak nastar yang ukuran 10x10. Kemudian sisihkan dulu....

  2. 2

    Tuang whipped cream dalam wadah tambahkan susu dan air dingin. Kita mixer sampai benar-benar kaku. Untuk whipped cream saya tidak tambahkan skm....karena saya kurang suka manis dan nanti dari coklatnya juga udah manisssss 😋.

  3. 3

    Setelah itu masukkan ke plastik segitiga, lanjut kita semprotkan diatas basecake tadi, boleh 1 layer boleh 2 layer. Kemudian ratakan, jika sudah simpam di kulkas dulu.

  4. 4

    Potong coklat kecil-kecil, kemudian kita panaskan susu (ini saya pakai dancow ya kurleb 2 sachet) aduk rata biar gak mengumpal. Pakai api kecil ya, jika sudah berbuih matikan.

  5. 5

    Siram ke sisiran coklat tadi kemudian aduk rata, pastikan semua meleleh ya.

  6. 6

    Setelah itu keluarkan adonan dari kulkas...siram sampai rata diatasnya. Kemudian simpan dalam kulkas selama min 2 jam, tapi ini saya semalaman karena membuatnya malam hari..😁

  7. 7

    Nah setelah beku jadinya seperti ini...ini atasnya agak pecah, karena saya naruh coklatnya posisi wadah kotaknya agak miring 😆. Kemudian topping sesuka kita. Bisa ditopping setelah disiram coklat ya...😊

  8. 8

    Tekstur coklatnya tidak membeku tapi melumer 😋😋😋😋. Jangan pernah makan kondisi belum beku setelah disiram coklat...karena gak akan dapat tekstur yang lembab. Pokoknya beda, lebih enak ketika dikeluarkan dari lemari es dingin2...😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wina tantri 🍀
wina tantri 🍀 @wina_tantri
pada
Depok
👩‍🍳 Ibu rumah tangga biasa yang punya cita-cita ingin masakannya selalu dikenang oleh suami+anak-anak tersayang...❤❤❤Dan pastinya karena saya tipe pelupa 😌, aplikasi ini sangatlah membantu bagi saya mengumpulkan secara rapi apa yang sudah saya pelajari, syukur-syukur ada yang mencontek bisa jadi amal jariyah saya di akherat kelak...aamiin 🤲Semangat belajar ibu-ibu...🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Elita Cahyani
Elita Cahyani @cook_9396695
Mau tanya mba ,base cake coklat nya bisa di kukus ga ya ?

Resep Serupa