Sayur Bening / Sayur Kunci

Tri Budi Hastuti
Tri Budi Hastuti @cook_8253376
Badung, Bali

Kangen masakan kampung halaman, jadilah masak ini

Sayur Bening / Sayur Kunci

3 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan kampung halaman, jadilah masak ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1 ikatbayam (yang ikat kecil)
  2. 1/2 bagianlabu siam
  3. Jagung manis
  4. Sedikitwortel
  5. Bumbu Iris / Uleg
  6. 5siunh bawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1-2 ruasKunci (jenis rempah2 ya, bukan kunci pintu) 😁
  9. Pelengkap
  10. Gula
  11. Garam
  12. Sedikitpenyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris tipis semua bawang merah bawang putih, dan geprek Kunci

  2. 2

    Potong sayuran sesuai selera

  3. 3

    Siapkan kurleb 250 ml air, lalu didihkan

  4. 4

    Sebelum airnya mendidih, masukkan labu siam, wortel dan jagung manis. Lalu tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih beberapa saat, masukkan bawang merah bawang putih, kunci, tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya. Jangan lupa icip

  6. 6

    Setelah labu mendekati empuk, masukkan Bayam. Tunggu sebentar sekitar 2-3 menit, jangan kelamaan nanti terlalu layu. Cek rasa

  7. 7

    Sayur bening siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Budi Hastuti
Tri Budi Hastuti @cook_8253376
pada
Badung, Bali

Komentar

Resep Serupa