Shakshuka

Dulu ada teman di asrama dari Turki; dia suka banget bikin menu sarapan ini. Sebagai tim telur setengah matang; aku suka ada cara lain menyantap telur. Uwuwwwww kucoba sendiri dengan bantuan Youtube.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga tidak langu.
- 2
Kemudian masukkan saus tomat tomat. Penyet agar tomat hancur. Beri air agar tidak gosong. Biarkan.
- 3
Setelah tomat sudah lembut seperti pasta; taburi sisa bahan. Aduk rata. Koreksi rasa. Beri air agar tidak mengering.
- 4
Buat bolongan untuk space telur. Pecahkan telur di atas saus. Tutup wajan. Dan tunggu hingga telur matang. Disini saya buat setengah matang. Taburi parsley dan lada. Sajikan dengan roti gandum.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Shakshuka Telur Bebek dan Asin Shakshuka Telur Bebek dan Asin
#BALONChallenge#KreasiTelurOlahan telur yang belakangan jadi sering bikin karena simpel dan semua suka. Bahannya gampang didapat, dan selalu stok di kulkas ..ada yang suka stok telur juga ? Yuukk dikreasikan dengan menu ini, biar gak digoreng muluuuu ...😂 sensasi aroma dan rasa rempahnya beeuuhh ..bikin nagih, apalagi telurnya setengah matang bikin meleleh juga hatinya yang makan ...🤣✌️ Ika Mahendra Moenif -
Telur ceplok saos tomat (Shakshuka) Telur ceplok saos tomat (Shakshuka)
Source: MoeqOlahan telur itu memang banyak macamnya ya, semua orang pasti suka akan protein yang satu ini, selain mudah di dapatkan dan harganya yang murah telur juga bisa menjadi menu kilat di saat pagi hari untuk sarapan. Kali ini saya mau recook telur ceplok saos tomat dari mas Moeq 👍 di sebut juga (Shakshuka) dalam bahasa Arab, hidangan ini dari telur di ceplok dengan saos tomat,bawang bombai dan cabe serta ada juga yang di tambahkan jinten putih, konon hidangan berasal dari Yahudi, Tunisia dan Libya.#MasakItuSaya#OlahanTelur#MenuSarapanPagi#Shakshuka#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara Mamaraffiyya -
Shakshuka Shakshuka
Tanpa mengurangi kecintaan terhadap olahan nusantara, ga ada salahnya mengenali berbagai masakan manca negara.Kali ini aku bikin menu sarapan milik orang2 Timur Tengah.Berbahan dasar telur yang direbus dalam saus tomat, biasanya disajikan langsung dalam pannya..#CookpadCommunity_Bandung zisca -
Shakshuka Shakshuka
Kami satu rumah gak doyan telur ceplok. Jadi awalnya mau bikin ini ragu, kira2 bakal dimakan gak ya? Eh, eh, eh, ternyata dimakan dengan lahap sama paksu 🤭 katanya, sekali-sekali boleh lah telurnya dibikin gini. Wuaaah, kaget saya, soalnya setiap saya tanya mau sarapan pake telur ceplok apa dadar? Dia selalu milih didadarin aja 🤭Terimakasih banyak inspirasi resepnya mba Mamaraffiyya 😘Source : mamaraffiyya#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GoldenApronChallenge#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_raffiyya#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan Mawaddah Tarjib -
Şakşuka (Turkish Style Shakshuka) Şakşuka (Turkish Style Shakshuka)
Şakşuka Turki tidak pakai telur melainkan pakai terong goreng.Menu ini biasanya disajikan untuk sarapan dan disantap bersama roti atau nasi.Minggu ini kegiatan Spatula grup Cooking Community Class, mbak @hetiskitchen shating tentang makanan khas Turki.Mbak Heti berasal dari Yogyakarta tapi sudah lama tinggal di Turki.Salah satu menu khas Turki yaitu şakşuka.Bahan bakunya murah, bumbunya simple gak seribet masakan Indonesia.Rasa yang dominan gurih dan sedikit asam. Hanya pakai cabe besar dan saya tambah cabe bubuk dikit karena tidak ada chili flakes.Saya pakai saus tomat, hasilnya kuahnya tidak merah. Kalau mau merah mesti pakai pasta tomat😄.#CookingCommunityClass_KulinerTurki#Spatula3C_Heti#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Erlina -
Shaksouka Shaksouka
Menu sarapan ala Afrika Utara yang simpel dan praktis .. bisa dipadu dengan roti, tortila ataupun nasi .. Bian sih pakai Nasi Telur yessUntuk kematangan kuning telur bisa disesuaikan dengan selera masing-masing .. kalau Bian memang suka kuning telur nya itu meleleh melting gitu deh .. biar suasana sarapan jadi melow .. hadeeewwhhh jaka sembung bawa acar, ga nyambung kayak ga punya pacar 🤣🤣#KOPIJOS_ANGKATTEFLONYUK#Kopijos#SelaluIstimewa#Cookpadcommunity_Yogyakarta#PekanPosbar#SerbaTeflon avec_bian -
Shakshouka شكشوكة Shakshouka شكشوكة
Assalamualaikum mommies, tadi pagi kami sarapan simpel salah satunya shakshouka..ini salah satu menu timteng yg suka suami beli pas masi belajar di Madinah dulu, katanya harganya cuman 2-3riyal saudi aja...Duluuu saya sering bikin ini, awal2 bikin, buka youtube berbahasa arab dan diterjemahkan suami... shakshouka ini ada banyak macamnya yah...ada yamani, turki dll, saya lupa punya saya khas mana yg jelas sangat bisa diterima lidah saya hihi#PejuangGoldenApron3 Pawon Mamisy -
Şakşuka (Turkish Style Shakshuka) Şakşuka (Turkish Style Shakshuka)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Namanya terdengar mirip, tp sangat berbeda. Sama-sama olahan tomat, tapi şakşuka Turki tidak pake telur, melainkan pake terong goreng.Şakşuka dibaca syaksyuka.Menu ini biasa disajikan untuk sarapan dan disantap bersama roti. Yuk yang mau coba, bahannya murah, bikinnya mudah.#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#kopijos Heti -
Shakshuka (North African Pouch Eggs) Shakshuka (North African Pouch Eggs)
Pagi ini cukup sarapan dengan yang simpel dan praktis, ngintip resepnya mbak @happy_endahsa yang ternyata udah disave lamaaaaa 😅 dan ketemu pas nyari menu buat sarapan 🤭 yuukk aahhh marsarbarrr .... 😋 Sukakk nihh melted telurnyaaa 👌🥰#olahantelurinong Ika Mahendra Moenif -
Telor Ceplok Saus Tomat (Shakshuka) Telor Ceplok Saus Tomat (Shakshuka)
#PejuangGoldenApron2Hidangan ini berasal dari timur tengah, berasal dari bahsa Ibrani orang yahudi 'shaksukha' yang berarti telor ceplok saus tomat, jadi telor di ceplok di atas tumisan bawang bombai, tomat, saus tomat, dan bahan lainnya sampai matang. Tapi menu ini sudah saya modifikasi dengan tambahan cabe rawit dan kentang, bisa juga ditambah sosis atau daging lainnya. Bagi yang suka telor mata sapi atau telor setegah matang, wajib menu ini dicoba untuk sarapan atau makan siang. telor ceplok yang memanjakan mata dan lidah. yum ... yum ... joy ... 👌👌👌#pejuanggoldenapron2#telur#telurceplok#telurmasaktomat#shaksukha MoeQ
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar