Spicy Chicken Wings

Ovie Felicis
Ovie Felicis @oviefelicis
Malang

Nontonin YouTubenya Devina Hermawan jadi ngiler liat makanannya. Setelah sempat recook pasta tuna, aku juga recook spicy chicken wings ini.

Aku pakai oven listrik dan hanya api atas, lumayan butuh waktu lebih lama, sampe listrikku bunyi-bunyi minta diisi 😂. Harusnya pakai api atas bawah biar lebih cepat. Dan saat udah mateng baru inget kalo lupa masukin minyak goreng. Pantes kok kurang shiny gitu saat manggangnya 😪.

Hasilnya enak dan empuk, masih juicy. Sepertinya jika direndam semalaman akan lebih merasuk. Ini aku hanya rendam 4 jam. Udah gak sabar pengen eksekusi 😄😄.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5-6 buahSayap ayam, potong jadi 2, bisa juga buang ujungnya
  2. 3 buahBawang putih, haluskan
  3. 1 sdmKecap manis
  4. 1,5 sdmSaus tiram
  5. 2 sdmSaus sambal
  6. 1,5 sdmSaus tomat/saus BBQ
  7. 2 sdmMadu
  8. 1/2 sdtMerica bubuk
  9. 1 sdtKaldu bubuk
  10. 2 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bumbu marinasi (kecuali minyak goreng) bersama ayam.

  2. 2

    Aduk rata. Diamkan minimal 2 jam.

  3. 3

    Bisa juga disimpan di kulkas selama 8 jam atau semalaman agar lebih meresap.

  4. 4

    Masukkan minyak goreng ke dalam marinasi ayam, aduk rata. Tata ayam di rak kawat, letakkan loyang di bawahnya. Panggang dalam oven dengan api atas bawah sampai matang (tergantung oven masing-masing).

  5. 5

    Selagi dalam proses pemanggangan, sesekali keluarkan ayam dan olesi dengan bumbu marinasi.

  6. 6

    Siap santap hangat-hangat. Empuk dan juicy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Ovie Felicis
Ovie Felicis @oviefelicis
pada
Malang
Mom of 2 👶👶 ~ a happy single mom~ a mompreneur ~ IG: @oviefelicis
Lebih banyak

Resep Serupa