Nasi kuning...mejikom

Onikha
Onikha @cook_13334636

Ceritanya pengen nasi kuning, tapi yang simpel pakai mejikom... 😂

Nasi kuning...mejikom

7 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen nasi kuning, tapi yang simpel pakai mejikom... 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Beras 3 takaran mejikom
  2. 1santan kara agar gurih
  3. Kunyit seruas jari kelingking
  4. 3 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. Air sesuai takaran mejikom jika beras 3takar air 3takar lebih 1/2
  8. 2-3 lembarDaun jeruk purut
  9. 1 buahSerai
  10. Kayu manis satu buah kemasan 500rp
  11. 2 lembarDaun salam jika ingin tambah wangi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras sisihkan

  2. 2

    Kemudian tumbuk halus bawang merah, bawang putih dan kunyit

  3. 3

    Kemudian bawang merah bawang putih kunyit yg sudah ditumbuk ditumis agar tidak bau langu beri minyak sedikit kemudian masukkan santan beserta airnya beri garam secukupnya...rebus hingga mendidih(takaran 3 1/2 dilebihkan sedikit takutnya saat merebus air menyusut) jangan lupa cek rasa takutnya kebanyakan garam...

  4. 4

    Beras tadi dituangkan rebusan bumbu tadi jangan lupa disaring kemudian beri serai daun jeruk kayu manis tadi dan taro dimejikom tunggu sampai matang dan sajikan jangan keburu diambil agar kesat air ya agar tidak lembek sesuai tatacara masak dimejikom... Beri ikan toping sesuai selera, kalau saya telur dadar dipotong potong seperti mie agak besar dan perkedel kentang ayam bumbu bali...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onikha
Onikha @cook_13334636
pada

Komentar

Resep Serupa