Burger Jamur Tiram

Clara Nurina
Clara Nurina @claranurina
Klaten

Biasanya kalau habis misa di gereja, ada yg jual burger jamur tiram. Karena ada pandemi ini, blm boleh ibadah di gereja, jadi yg jualan burger juga nggak ada. Makanya niat bikin sendiri hehe. Happy cooking!

Burger Jamur Tiram

35 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kalau habis misa di gereja, ada yg jual burger jamur tiram. Karena ada pandemi ini, blm boleh ibadah di gereja, jadi yg jualan burger juga nggak ada. Makanya niat bikin sendiri hehe. Happy cooking!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Patty :
  2. 250 grjamur tiram cincang halus
  3. Tepung roti
  4. 1/2 buahbawang bombay cincang halus
  5. 3 siungbawang putih haluskan
  6. Pala
  7. Garam atau masako
  8. Kaldu Jamur
  9. Margarin
  10. 1 butirtelur
  11. secukupnyaLada
  12. secukupnyaTepung terigu
  13. Saus BBQ
  14. Bahan pelengkap:
  15. Roti burger
  16. Tomat
  17. Saus dan mayonaise
  18. Timun
  19. Selada

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay, pala halus dan bawang putih dengan margarin.

  2. 2

    Campurkan tumisan ke jamur tiram yang sudah dicincang halus, tambahkan tepung roti, tepung terigu sedikit, lada, garam, kaldu jamur, dan telur yg sudah dikocok dikit demi sedikit. kalau mau agak manis bisa ditambah sedikit gula pasir. cek rasa

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi pipih, lalu dikukus selama 20menit

  4. 4

    Setelah dikukus, adonan akan menjadi patty yg mengeras, tinggal dipanggang dan diolesi dengan saus bbq. Patty siap ditambahkan ke bahan2 pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Clara Nurina
Clara Nurina @claranurina
pada
Klaten
kupikir seorang wanita itu harus belajar masak bukan berarti harus bisa masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa