Pergedel Jagung

EzyZye
EzyZye @ResepbyEzy

Kesukaan nih. Setelah beberapa kali coba, akhirnya nemu resep yang pas sesuai selera, utak atik sendiri. Karena gak suka yang banyak tepung jadilah ini si pergedel, bukan bakwan.
Saved resep. Kalau yang mau coba bikin juga yuk di recook..

Pergedel Jagung

8 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan nih. Setelah beberapa kali coba, akhirnya nemu resep yang pas sesuai selera, utak atik sendiri. Karena gak suka yang banyak tepung jadilah ini si pergedel, bukan bakwan.
Saved resep. Kalau yang mau coba bikin juga yuk di recook..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 - 4 orang
  1. 2 bonggolJagung manis
  2. 5 sdmTerigu segitiga biru
  3. 1 sdmTepung beras
  4. 1 butirTelur
  5. 1/2 sdtGaram
  6. Royco 3/4 sdt (optional)
  7. 1 sdtGula pasir
  8. 1/2 sdtLada putih bubuk
  9. 3 siungBawang putih
  10. 3 siungBawang merah
  11. sesuai seleraDaun bawang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pipil jagung, chopper dengan bawang merah, bawang putih, lada, gula, garam, royco

  2. 2

    Tambahkan daun bawang, terigu, tepung beras, telur, pada jagung yang telah dihaluskan, aduk rata

  3. 3

    Diamkan di kulkas sekitar 1/2 jam

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas, api sedang cenderung kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EzyZye
EzyZye @ResepbyEzy
pada
Tempat menyimpan resep untuk yang newbie :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa