Tumis kangkung kuah sarden

Nurul rahman
Nurul rahman @Cikgu_Nurul
Jember Jawatimur

Karena banyak kangkung di kebun samping rumah, coba coba berinovasi.. Ternyata enak banget... Dan putri kecilku suka😂

Tumis kangkung kuah sarden

5 orang berencana membuat resep ini

Karena banyak kangkung di kebun samping rumah, coba coba berinovasi.. Ternyata enak banget... Dan putri kecilku suka😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 ikatkangkung segar
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/4 siungbawang bombang
  5. 1 kalengsarden kecil (me pakai sarden ABC saus tomat)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. 3 sdmKecap manis
  9. 3 sdmminyak goreng
  10. SecukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kangkung, lalu potong2 dan sisihkan

  2. 2

    Bawang bombay, bawang merah dan bawang putih di potong2 tipis...

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah di iris tadi sampai berubah warna kecoklatan dan baunya harum....

  4. 4

    Masukkan kangkung dan sedikit air(airnya sedikit saja kira2 1/4 gelas kecil), lalu aduk2 sampai kangkung layunya merata..

  5. 5

    Setelah kangkung layunya merata, masukkan air dari sarden kaleng tadi...(Tapi airnya saja ya... Ikannya di sisihkan...), lalu tambahkan garam,gula dan kecap manis.... Dan Tunggu sampai airnya menyusut.....

  6. 6

    Kalau air sudah menyusut, matikan kompor dan siap di sajikan.....😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul rahman
Nurul rahman @Cikgu_Nurul
pada
Jember Jawatimur
seorang guru yang punya hobi masak ,sekaligus juga istri dan ibu dari 2 orang anak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa