Cilok kuah segar..

Nining Kusumawardani
Nining Kusumawardani @dapure_mban1nk
Harvest City @sakura Emiko

Awal nya liat anak kayak nya bosan dirumah terus.. akhir nya kutak katik bahan yg ada....

Cilok kuah segar..

36 orang berencana membuat resep ini

Awal nya liat anak kayak nya bosan dirumah terus.. akhir nya kutak katik bahan yg ada....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan cilok
  2. 15 sdmsagu
  3. 12 sdmtepung terigu
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1royco ayam
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2royco sapi
  8. 1 gelasair panas
  9. Bahan kuah sambal
  10. 4bawang putih
  11. 2 ruaskencur
  12. 10cabe rawit merah
  13. 4cabe merah
  14. 5cabe rawit hijau
  15. Gula secukup nya
  16. Garam secukup nya
  17. 1jeruk nipis
  18. 2 lembardaun jeruk
  19. Jeruk limau
  20. Timun (boleh pake boleh engga) sesuai selera.. kalau aku pake.

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air di dalam panci untuk merebus cilok nya..

  2. 2

    Siapkan adonan cilok. Masukan kedalam wadah tepung terigu, lada, daun bawang, royco ayam dan sapi. Tuang air panas kedalamnya aduk sampai rata

  3. 3

    Masukan sedikit demi sedikit sagu kemudian di uleni

  4. 4

    Bentuk cilok bulat2.. kemudian masukan kedalam air rebusan..

  5. 5

    Kalau sudah mengapung berarti sudah matang yaaa.. bisa diangkat

  6. 6

    Lanjut ke bumbu kuah nya yaaa..

  7. 7

    Halus kan bawang putih, kencur, semua cabe nya yaa

  8. 8

    Tumis masukan daun jeruk, masak sampai harum masukan air secukup nya tambah kan gula, garam dan perasan jeruk nipis. Tes rasa

  9. 9

    Penyajian nya siap kan mangkuk, susun cilok nya siram kuah nya tambah kan jeruk limau dan timun(kalau suka)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nining Kusumawardani
Nining Kusumawardani @dapure_mban1nk
pada
Harvest City @sakura Emiko
belajar dan terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa