Tumis jantung pisang

Nurul rahman
Nurul rahman @Cikgu_Nurul
Jember Jawatimur

Pas di kebun lihat ada jantung pisang kepok... Langsung eksekusi deh.. 😂😂

Tumis jantung pisang

2 orang berencana membuat resep ini

Pas di kebun lihat ada jantung pisang kepok... Langsung eksekusi deh.. 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1 buahjantung pisang kepok
  2. 4 siungBawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabai rawit
  5. 1daun jeruk
  6. 2 cmlengkuas
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Penyedap rasa (me pakai sasa)
  10. secukupnyaAir
  11. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas jantung pisang sampai warnanya jadi putih ya....

  2. 2

    Masak air dalam panci sampai mendidih, setelah mendidih potong2 jantung pisang secara menyerong langsung diatas panci (ini gunanya agar jantung pisang tidak menjadi hitam saat dimasak), rebus sebentar saja kurleb 2 menit... Lalu tiriskan....

  3. 3

    Iris2 tipis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

  4. 4

    Panaskan wajan, masukkan minyak goreng lalu tumis bumbu iris tadi sampai harum dan berubah warna mjd sedikit kecoklatan, lau masukkan jantung pisang yang sudah di rebus tadi dan aduk2 sampai tercampur rata....

  5. 5

    Masukkan daun jeruk, dan lengkuas (di geprek) kedalam tumis jantung pisang... Lalu masukkan garam, gula dan penyedap rasa... Aduk aduk terus sampai benar2 matang.. Tes rasa lalu matikan kompor dan siap di sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul rahman
Nurul rahman @Cikgu_Nurul
pada
Jember Jawatimur
seorang guru yang punya hobi masak ,sekaligus juga istri dan ibu dari 2 orang anak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa