Tahu Tek / Tahu Telor

Assalamu'alaikum...Salam sejahtera dan semangat beraktivitas untuk semua Sahabat Cookpad 💕Menu makan siang kali ini bikin yg simpel saja, kebetulan ada sisa ketupat dan tahu serta kacang goreng,, kondimen lainnya tinggal beli di tukang sayur..Selesai deh...😋.Alhamdulillah wa syukurillah 🤲💕#onedishmeal_aladianaaz#lontongketupat

Keendolan ada pada bumbu petisnya ya, jadi hati hati dalam pemilihan petis. OK? 😍Agar lebih lengkap dan mantap makannya pakai lontong/ketupat, kecambah & kentang rebus, plus acar juga makin endolitahSelamat mencoba

Haaloo.. assalamualaikum 😊Ini posting pertama aq ya teman. Aq tuh sebemernya suka masak, makan apa lagi 😅Karena sering bikin tp selalu lupa resepnya yg pas sama lidah gma. jadi deh aq putuskan buat di catet aja disini. Siapa tau brmanfaat jg untuk teman semua 🥰

Siang2 pengen ngemil sekaligus makan siang. Di kulkas cuma ada tahu+telor.😂 Lebih enak lagi kalo acar timun,tp berhubung g ada,ya sudahlah..😬

Di Banyuwangi saya belum tau sama yang jual tahu tek. Disini adanya tahu bumbu, hampir sama sih cuman ga pake telur. Coba bikin sendiri.. why not. Cuss langsung eksekusi..

Bismillah...Masak lagi dong...🤭ya iyalahh kalau saya mending #PilihMasak sendiri daripada beli..Kalau masak sendiri kan bisa disesuaikan sama selera kita mau asin,mau kurang asin bisa disesuaikan sendiri.Udah gitu kalau masak sendiri lebih hemat dan dapat bonus banyak...🤭🤭🤭🤭Kebetulan lihat kulkas kok masih ada sisa petis udang ya weslah cuss beli tahu dan tauge untuk dibikin tahu tek Surabaya ala-ala saya...😋murah meriah,enak pula..😋Sekalian ngerame.in Posbar Semeru Colam minggu ini dengan menerbitkan masakan khas Surabaya.Mb @mamabundaB3 sudah #PilihMasak apa mb hari ini...?#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#Minggu_Ke36#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSurabaya#Semeru_YokOpoKabareRek#CookpadCommunity_Malang#ApaIsiKulkasmu#Cookpad_id#myeveryday_cookpad

Pas tinggal di surabaya.. ini menu makan malam andalan selain nasgor. Padahal depan kos ada mangkal tukang tahu tek. Tapi suka beli di gang sebelah. Aku suka yang bumbu dan kerupuknya ga pelit 😅Kalo mau yang lebih banyak. Bikin sendiri aja. Bahannya sesuaikan aja ya#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_gresik

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..akhirnya keturutan dech bikin ini..klo di Malang biasanya disebut tahu telur dan klo di Surabaya disebut tahu tek..mungkin karena abang gerobaknya biasanya jualan keliling sambil pukul2 wajannya.."tek tek tek..tek tek tek.." 😄😄😄mungkin lho yaaa..Kangen bangettt sebenarnya jajan di abang gerobak an begini tapi pandemi membatasi kita untuk tidak jajan di luaran sembarangan karena memang sekarang yg paling aman adalah masak sendiri dengan bahan yg ada di rumah..Pas nguleg bumbu kacangnya udah kemeceerrr duluan..😄🤤Terimakasiiihh bunda Rena @DapurIbukKayana inspirasi resepnya..semoga berkenan yaaa bun..🙏🤗🥰Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15169788-694-tahu-tek-surabaya?invite_token=Z5Uc6eiSYohaCawDxxFGsRFS&shared_at=1625956686#PekanPosbar#TahuTek#CookpadCommunity_Kalsel

pengen banget makan tahu tek, tapi abang yg jualan sejak pandemi ga lewat.. ga punya pengalaman bikin tahu tek, akhirnya cari resep di cookpad, nemu resepnya kak @Kaamiliaa, lgs deh cusss bikin dengan sedikit modif..bahannya menyesuaikan isi kulkas, sama petisnya aku kurangi, suka yg agak light hehehe#RekrutmenAgenRahasia8#CookpadCommunity_Surabaya

Ada aneka jenis hidangan lontong/ketupat yang dipasangkan dengan tahu, tauge, dan telur di seluruh Nusantara. Ada ketoprak Jakarta, kupat tahu Bandung, kupat tahu Magelang, tahu guling Tegal, tahu gimbal Semarang, tahu tek Surabaya, daaan masih banyak lagi.Semuanya punya kemiripan, kupat, tahu, tauge, dan bumbu kacang. Akan tetapi semuanya punya ciri khas masing-masing.Kali ini aku coba Tahu Tek pakai resep @pawon_eka dengan sedikit modifikasi.Cocok dimakan untuk sarapan, maupun sore-sore menjelang malam. Ah dimakan kapan saja enak!Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#olahanTahu#BandungCooksnap5_ekaIndahWinarsih#CookpadCommunity_Bandung

Ada banyak nama untuk satu makanan ini,ada yang bilang tahu tek,ada yang bilang tahu telor,ada yang bilang tepo ces atau tepo kecap,tepo itu lontong tapi berbentuk kerucut,yah well apapun itu tetap ini adalah makanan yang enak#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#CookpadComunity_Madiun

Dari hamil adek, ngidam pengen banget makan tahu ini, tp disini gak ada yg jual. Akhirnya titip ibu bawain petis udang dr sby, supaya bisa bikin sndiri dan adek udh umur hampir 2 bln baru di eksekusi, karna muagerrr poollll 😅😂😁 dari semalam ngumpulin niat tekat dan semangat buat bkin sarapan ini, akhirnya jadi juga 😆 wlwpun gak smpet motoin step by step nya krna anak2 udh pada bangun jd musti garcep di dapur 😅 semoga yg dit4 tinggalnya ssh ditemukan makanan ini, bs dicoba n eksekusi sndiri drmh 😁 selamat mencoba 😊

Repot juga terbayang makanan khas tanah air jika sedang berada di negeri orang. Jika sudah rindu dengan makanan ini, tak ada cara lagi kecuali untuk mencoba membuatnya sendiri.Bumbunya sederhana, pas, gurih, sedap dan Indonesia banget!

Bikin masakan ini karena si doi suka banget sama tahu tek ehehe

Makanan pelipur kerinduaan.. cm bisa bikin ini kalo dikirimi petis udang dari ibu di jawa timur . Karna kalo di jkt susah cari petis udang 😏

Ini dalam rangka memberdayakan sisa petis untuk martabak.Tinggal goreng2an pelengkapnya, tata dipiring dan sajikan.Tahu telor banyak dijumpai di Surabaya biasa disebut tahu Tek, karena bapak penjual biasa menjajakan dengan memukul penggorengan dengan garpu sehingga menghasilkan suara 'Tek..Tek..Tek..'Untuk rasa semua sangat tergantung dengan rasa petisnya ya moms, jadi sebelum membeli petis ada baiknya dicicip sedikit.Sekilas info seputar tahu telor, semoga resep ini bermanfaat. Gbu 😇

Masih punya stok petis yg dibeli waktu pulang kampung 🙂Cuz deh dibikin tahu telor, makanan otentiknya wong suroboyoDulu klo antre beli tahu tek, nungguinnya sambil ngintipin yg jual ngeracik dan nguleg bumbu di bawah lampu yg remang², heheYuuk cobain resep tahu tek asli Suroboyo

Lagi pingin makan tahu telor tp males beli,jadinya bikin sendiri aja buat buka puasa nanti heheh

Tahu Tek cuma ada di Surabaya, kalau diluar Surabaya nyarinya susah banget. Jadi bikin sendiri aja buat obat rinduu

Bismillah26-06-2021 Alhamdulillah bikin tahu Tek nya Utk yg kedua. Kali ni bumbunya seger tanpa ditumis. Kembali utk petisnya sama saya akali juga dgn udang rebus😁Ternyata utk tahu Tek ini kata paksu, ini mah sering kita makan.iya beneran tahu Tek ni sering banget dibuat oleh almarhum KK ipar saya, cuma KK ipar saya pakai sayurnya dua macem tauge sama tahu aja, Nga pakai telur. Dan bumbunya juga sama cuma nga pakai petis aja.Ya Allah teringat sama KK ipar😭😭Ya Allah lapangkan kuburan hala salma, terimalah dia disisimu. Aamiin🤲🤲Source : mba Ihdanashttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15167146-tahu-telur-tahu-tek-surabaya?invite_token=vd4HbGpgoyexiCKoHZMdJg8T&shared_at=1624667105#SuroboyoRek#Semarak_SuroboyoRek#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurYusraSfa

Sore ini anak Lanang minta dibuatin Tahu Telur, hayuk cuzz lah mumpung ada stok telur, tahu dan lontong tadi pagi bikin lontong sayur.Resep ngintip kepunyaan teh @MyLKitchen cuma menyesuaikan bahan yang ada dan saya tambahin petis udang biar seperti tahu Tek Surabaya / MalangMantap pisan, hatur nuhun teh Libi, inspirasi resepnya 🤗🙏🏻#tahutelur#tahuteksurabaya#tahutekmalang#Babaturan_Libi#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

Gini nih enaknya punya misua lain daerah..jadi bisa coba" buat makanan daerah si do'i..Karna kemarin dia lagi pengin makan makanan khas daerah dia...dan akhirnya pilihan jatuh kepada tahu tek-tek ini...Konon katanya dinamai tahu tek tek karena penjualnya didaerah dia klo lewat bunyinya tek tek tek...hihihi ada" aja ya irang sana...🤭Buatnya gampang ternyata dan bahannya pun mudah di dapat...dan ekonomis pulak...cucok meong ini mah...😁#berburucelemekemas#resolusi2019

Tahu tek-tek, nama lainnya tahu telur, merupakan makanan yang amat sangat populer di Jawa Timur.Aku lahir dan besar di Jawa Timur. Sedari kecil udah familiar dengan makanan berbumbu petis. Tetangga kami di kampung, satu RW aja bisa jadi ada 3-5 orang yang jualan makanan ini.Aku inget bener, waktu itu aku kelas 3 atau 4 SD, jam 9 pagi tetanggaku udah buka warung dan aku langsung "marung" disitu dengan menu tahu tek-tek. Hahahah....Bikinnya cepet dan gampang sekali, asalkan bahan-bahan sudah tersedia.Hayuk coba bikin ^^#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_depok #SiapRamadan

lagi malas makan nasi, yg kebayang di kepala adalah nikmatnya malam2 makan tahu tek aja yah.. buka kulkas cek cek cek.. bahan ada semua, minus taoge pendek ama kentang rebus aja... ahh.. tak masyalah ituu... kencangkan ikat pinggang, singsingkan lengan baju, siap menuju medan perang (alias dapur kecilku)... ciaaatttttt....

Minggu2 emm, bikin tahu telur. Pas misua sukaa bgt namanya tahu telur. Perdana bikinnya. Sebenernya udah rencana dr minggu lalu tapi baru kelakon sekarang 😅. Uuenakk mantul ta lah coba aja

bulan lalu manda n kluarga abis mudik ke jatim, alhamdulillah dapat oleh2 petis dari budhe. daripada kelamaan d kulkas manda manfaatin deh jd bumbu tahu tek ini. nemu resepnya mb @JosephineOctora yummie.#PekanPosbar#BoosterASI#Kopijos_BoosterASI#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron

Agak susah nemuin makanan ini di Jakarta. Kebetulan abis dikasi petis ama temen🤭

#dirumahaja ... tetiba pengen banget makan masakan jawa timuran.. karna kini saya tinggal di Jawa Tengah dimana jarang ada yg jual.. klo pun ada yg jual.. cita rasanya jauh jika dibandingkan sm yg biasa dijual di kota kelahiran saya di Surabaya.. kebetulan ada challenge #telur3in1 pengen deh sekalian nambah lagi koleksi resep di akun saya.. hihihihhitahu telur ini disajikan bareng sm kecambah, tahu goreng, kentang yg sdh digoreng.. disiram dengan bumbu kacang yg dicampur petis udang bikin perpaduan jadi endeesss buanget lhoo... daripada lama-lama.. mari kita memasaakkk...#CABEKU#dirumahaja#cookpadcommunity_solo#telur3in1

Lebaran itu identik dengan opor, rendang, kare, lodeh sayur dan teman sebangsanya yang kental akan santan.Udah puas banget makan itu melulu yang di rumah, rumah mertua, rumah saudara menunya sama semuaaa 😅😅😅Jadi hari ini tetiba pingin yang bumbu kacang dan beraroma petis karena saya dan PakSu doyan banget petis. Langsung deh cari-cari resep tahu telor biar ga keliru rasa gitu.Tadi juga sempetin bikin acar timun loh, caranya : irisan timun direndam dengan sedikit gula+garam+cuka+air matang, biarkan selama 2 jam lalu tiriskan.#TahuTelor#TahuTelur#TahuTek