MIDORI (MIsoa DOri bRokolI)

Queenelsa
Queenelsa @learn2cook
Bandar Lampung

Salah satu menu andalan buat si baby klo lagi kepepet ga ada nasi 😁... doyan banget dia...jadi semangat nyuapinnya...

MIDORI (MIsoa DOri bRokolI)

6 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu andalan buat si baby klo lagi kepepet ga ada nasi 😁... doyan banget dia...jadi semangat nyuapinnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi baby
  1. 1 siungbawang putih
  2. 1 siungbawang merah
  3. Secukupnyamisoa
  4. Secukupnyafillet ikan dori
  5. Secukupnyabrokoli
  6. Secukupnyakecap ikan
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus misoa hingga matang lalu tiriskan. Porsi misoa disesuaikan dengan kebutuhan, kalau saya misoanya saya patah2 sebelum direbus biar nanti baby makannya lebih mudah.

  2. 2

    Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan fillet dori, masak kedua sisinya sebentar saja, hanya untuk mematangkan bagian luarnya.

  4. 4

    Beri air secukupnya untuk kuah, lalu masukkan brokoli dan misoa.

  5. 5

    Bumbui dengan kecap ikan, lada, garam sesuai selera. Masak hingga brokoli cukup empuk. Tidak perlu terlalu lama agar brokoli tidak bonyok dan dori tidak overcook (agar vitamin dan proteinnya tidak hilang/ rusak). MIDORI siap dihidangkan untuk si kecil 😉

  6. 6

    Misoa, dori, dan brokoli bisa diganti dengan bahan lain, seperti mi/bihun/kwetiau, ayam/ telur, sawi / bayam dll. Tapi namanya bukan MIDORI lagi yaaa buibukk..😆 disesuaikan dengan isi kulkas masing2 ajahh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Queenelsa
Queenelsa @learn2cook
pada
Bandar Lampung
Seorang ibu yang dalam proses belajar masak demi si kecil tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa