Putu Ayu Pelangi

Lia Ariani
Lia Ariani @mamabundaB3
Kota Malang

Lembut, manis, gurih... Enak pokoknya. Kelapanya juga tetep putih. Karena pernah bikin tuh kelapanya berubah jadi coklat. Jadi sekarang kalau kelapanya dikukus berubah coklat ya gak jadi bikin😁

Recook dari resep @Mama Fathan. Ijin share ya dan terimakasih🙏 dan ini takarannya saya sesuaikan

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 100 gramgula (gelas ukur)
  3. 1/2 sdtsp
  4. 125 mlsantan
  5. Bahan kering (jadikan satu wadah) :
  6. 150 gramterigu diayak dulu (gelas ukur)
  7. 1/4 sdtvanili
  8. 1/4 sdtgaram halus
  9. Lain-lain :
  10. Secukupnyaminyak goreng untuk mengoles cetakan
  11. Secukupnyapewarna merah, hijau, biru (sesuai selera)
  12. Topping (kukus 10 menit) :
  13. 1 bungkuskelapa parut
  14. Sedikitgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur lebih dulu sebentar, masukkan gula lalu masukkan sp. Naikkan kecepatan secara bertahap sampai mengembang putih berjejak

  2. 2

    Bila udah mengembang masukkan bahan kering dan santan. Campur rata

  3. 3

    Bagi adonan menjadi tiga dan beri pewarna. Oles cetakan dengan minyak lalu beri kelapa parut. Masukkan adonan dalam cetakan secara bersebelahan. Kukus dalam panci yang sudah dipanaskan selama 10-15 menit (tes tusuk)

  4. 4

    Ini yang udah matang. Cantik bukan ?

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Mei Duwidiana
Mei Duwidiana @ummumaira2807
Itu kelapanya di olah duku apa kelapa parut langsung di letakan di cetakan bun ?

Ditulis oleh

Lia Ariani
Lia Ariani @mamabundaB3
pada
Kota Malang
Bismillah untuk GAS (Golden Apron Spesial) 2025 💚Seorang istri dan mamabunda dari 3 putra😍😍😍📝 Menulis pertama di Cookpad 28 April 2020👩‍🍳 Resep ke 1 " Bakso Tahu Goreng "👩‍🍳 Resep ke 500 " Red Love Cake "👩‍🍳 Otw Resep ke 1000🌼 Tim Local Malang 2022🎓 Golden Apron 3🎓 Golden Batik Apron🎓 Global Apron (BALON)IG : @lia.as.332FB : @LiaTik Tok : @lia.ariani1
Lebih banyak

Resep Serupa