Classic Pumpkin Pie
Sepertinya pie ini punya sejarah panjang 😁 Sejak masa sekolah (30th lebih yll) sering bikin ini, dan jadi favorit semuanya. Konon resepnya dari tante yang lama tinggal di Amrik. Pie nya yang renyah dikombinasi dengan isian labu kuning yg manis gurih, apalagi kalau dimasukkan kulkas dulu.. yummyy 😍
Classic Pumpkin Pie
Sepertinya pie ini punya sejarah panjang 😁 Sejak masa sekolah (30th lebih yll) sering bikin ini, dan jadi favorit semuanya. Konon resepnya dari tante yang lama tinggal di Amrik. Pie nya yang renyah dikombinasi dengan isian labu kuning yg manis gurih, apalagi kalau dimasukkan kulkas dulu.. yummyy 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan adonan crust. Campur terigu dan butter menggunakan 2 pisau roti sampai menjadi bulir2 halus lalu campurkan wijen hitam.
- 2
Tambahkan air es sedikit2. Setelah tercampur, uleni dengan jari (jangan terlalu banyak kena tangan karena adonan bisa bantat). Bentuk jadi bulatan dan bungkus dengan cling wrap. Masukkan kulkas 30menit.
- 3
Setelah 30menit, giling adonan dengan rollingpin yg sudah ditaburi terigu supaya tidak lengket, ukur sekitar 8 cm lebih besar dari dasar loyang, letakkan dalam loyang yang sdh diolesi mentega tipis2. Tusuk2 dasarnya dengan garpu. Masukkan kulkas lagi 30menit. Lalu panggang dalam oven 180° selama 45menit hingga matang (sesuaikan dengan oven masing yaa👌).
- 4
Untuk isi pie, campurkan labu kuning yang sdh dihaluskan dengan bahan lainnya didalam panci. Aduk2 diatas api kecil/ sedang sambil diaduk2 dengan whisk sampai meletup2. Jangan sampai gosong yaa 😁
- 5
Tuangkan adonan labu kuning ke dalam pie crust sudah dingin. Taburi atasnya dengan almond atau kenari.
- 6
Siap dinikmati, lebih enak kalau didinginkan dalam kulkas dulu ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Easy Pumpkin Pie Easy Pumpkin Pie
Ada labu kuning sisa bikin churros kemaren. Nemu resep mba henny langsung cuss bikin. Pumpkin pie sendiri merupakan makanan tradisi di Amerika ketika hari thanksgiving.
-
Simple Pumpkin Pie Simple Pumpkin Pie
Entah kenapa saya suka banget beli labu parang, padahal kalau beli ukurannya gede banget. Ga bisa langsung habis sekali masak.. Ini tersisa sedikit, awalnya gelondongan 1.5kg sisa 200gr, mau dibikin Pumpkin Soup paling jadinya semangkok, sementara serumah berempat.. Akhirnya bikin cemilan aja, lumayan jadi 6 buah pumpkin pie, sederhana dengan bahan2 yang mudah didapatIni versi gurih yaa, kalau mau manis bisa ditambah susu kental manis#PosbarIdaman#DiBuangSayang#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pumpkin Spice Pie Pumpkin Spice Pie
Punya labu kuning banyak, marilah kita buat pie enakkk.. Perpaduan crust renyah gurih dan filling yg lembut, rasanya harmonis sekaliiiUtk bagian kulit pie/crustnya, saya modif yg tanpa telur krn ingin bentuk goresan hiasan yg lebih tegas.Penggunaan kuning telur dlm kulit pie bikin rasanya jadi lebih nyessss.. Renyah tapi lebih lembut dan lumer di mulut. Kalo tanpa telur, sedikit lebih kokoh..tp dgn formula yg pas ttp renyah uenak. Balik ke selera masing2 yaaaaDi sini saya tulis ulang resep asli dari CP mbak Indah. Link aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14730179-pumpkin-pie?invite_token=JY31vfk4S53Xj7kRqLGejnfN&shared_at=1616810937Selamat mencoba!#CookpadCommunity_Semarang
-
Pumpkin Pie Pumpkin Pie
18/5/2018 #10 #BikinRamadanBerkesanYeahhh! Huhu senangnya berhasil bikin pumpkin pie, loyang pie belinya uda 1,5 tahun lalu akhirnya kesentuh juga. Yah begitulah... Kebetulan di kulkas masi ada sisa pumpkin yg belum diolah jadi kepikiran buat pie labu aja, sayang klo mpe kebuang labunya. Hasilnya bikin senanglah pokoknya, crustnya renyah, fillingnya legit dan rasa pumpkin bercampur dgn susu kental manis itu enak, ga terlalu kental bgt kok rasa labunya. Ini hasilnya lumayan banyak 1 loyang pie ukuran 22 cm dan dapat sisa 12 bh pie ukuran kecil. Jadi klo ukuran loyangnya lebih kecil kira" 16 cm kemungkinan dapat 2 loyang pie
-
Pumpkin Pie Pumpkin Pie
Saking excited nya, punya labu 2 buah, dibikinnya macem. Abis bikin Pumpkin Bread, Pumpkin Doughnut, Pumpkin Bomboloni, sekarang bikin Pumpkin Pie. Dan di kulkas masih ada 1/2 buah pumpkin nya, kira2 dibikin apa lagii yaa 🤔🤭🤭Pie ini enaaak, ga eneg eneg. Crust nya renyah wangi, dan pumpkin nya legittt enak.Silakan dicoba yaa, semoga sukaak!#GA_theNextLevel#GACC_KesukaanIbu#salamKompakSelalu#cookpadCommunity_soloSeason everything with Love 💕Gbu
-
Mini Pumpkin Pie Mini Pumpkin Pie
Minggu ini saya ingin berkreasi dengan resep2nya mbak @cook_ninda yang memakai labu parang/labu kuning. Mudah2an saya bisa cooksnap semua resepnya, yang berbahan labu kuning.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#Cookpad_id#CookpadCommunity_Depok
-
Pumpkin Pie Pumpkin Pie
Suka sekali pastry-pastry begini.Beberapa kali bikin pie dan selalu suka 🤤 tapi pengen nyoba komposisi bahan crust yang lain.Untuk resep ini saya rebaked dari Clarissa's Kitchen. Kemarin saya sempat baca-baca resep pie teman-teman cookpaders, banyak yang memakai resep yang sama dan cantik-cantik hasilnya 👍😁Memang mantap resepnya, crustnya renyah dan fillingnya pun uenak.Untuk resep yang saya tulis ini lebih sederhana dari aslinya, dengan shortcut langkah dan pengurangan bahan. Tapi insyaallah hasilnya tetap maksimal.#KenalanLewatRecook#LihaiRecook7_Semarang#CookpadCommunity_Semarang#Godateflon_minggu41#MasakAsyik#PejuangGoldenApron3
-
Pumpkin Pie Pumpkin Pie
Assalammualaikum sobat cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Yang ketiga kalinya bikin pie teflon, karena gak ada cetakan pie besar jadi aku seringnya pakai teflon. Kebetulan punya labu kuning lumayan, jadi kepingin bikin pie. Ini pie labu kuning bisa juga dibilang tart labu kuning karena atasnya gak pakai tutup. Kalo pie identik dengan adonan yang tertutup seperti pie apel ku kemarin.Source recipe by CP Mrs. Kori https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14151290-pumpkin-pie?invite_token=ihMxz3zH9ps1ZyuXEP3PmS9b&shared_at=1613377743. Dan aku modif dikit dibeberapa bagian resep asli, pakai ½ resep asli. Yuk langsung aja cek resepnya.Senin, 12-02-2021#ResepPieOknisa#OlahanLabuKuningOknisa#PieTeflonOknisa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id
-
Pumpkin Pie Pumpkin Pie
punya sisaan labu dr kelas Kalimantan Dishes, dan masi penasaran dgn rasa pumpkin pie. akhirnya lgsg eksekusi..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang
-
Pumpkin Pie Pumpkin Pie
Rame banget di CP Kalsel pada posting olahan waluh alias labu, gara2 Mahaji cantik @minienora nih yang milihin kita bahan buat #BamasakBaramian, bikin hashtag#MenuPilihan_WaluhKuning menjadi benar-benar kuning..Ide pie ini sebenarnya dari mbak bestie @i_amallea, aku pernah lihat resep pumpkin pie nya yg kayaknya legit bgt 😁, bisa dilihat sendiri di akun CookPadnya yaaa..Aku bikin pumpkin pie versiku, karena buru-buru, jadinya si filling kebikin banyak (bisa buat 2 buah pie) sementara kulit pie cuma bikin buat 1 buah, akhirnya sisa filling ttp dipanggang, eeeh jadinya mirip sama tekstur bingka 😁Note: Di resep, takaran bahan dan isian aku bikinnya untuk 2 buah pie ya ges yaaa..#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Pumpkin Pie Pumpkin Pie
Waktu itu sengaja bikin utk ikutan uploadkompakan aja. Hihi.. Bentuknya bagus. Bagi yg suka makan labu kuning boleh dicoba ya.. 😉
-
Pumpkin Pie Pumpkin Pie
Assalamualaikum 🤗Posting Berbikinan kemarin Pumpkin Pie 😚sebenernya katrok sih 😅Gk pernah ngolah pumpkin jadi pie 😅Tau nya ya pie itu palingg enak di kolak sama Pisang doang 😂 tapi ya kok bosen ya 😥Akirnya coba" lah Cari resep di cookpad .Dan jatuh pada resep nya Pumpkin pie punya mba "Mei Basuki" awal nya ragu mau nyicip karena aku gk begitu doyan Labu 😅 eh nyobain ketagihan kok enak ya labu diginiin 😅 smpe gk nyadar abis 1 slice di foto ini ,😂😂 .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar