Bahan-bahan

6 buah
  1. 300 grtepung terigu protein tinggi
  2. 300 grtepung terigu protein sedang
  3. 35 grsusu bubuk
  4. 150 grgula pasir
  5. 8 gryeast instan
  6. 250 mlair es/dingin
  7. 100 grmentega
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, kecuali mentega dan garam. Uleni sampai setengah kalis.

  2. 2

    Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis.

  3. 3

    Istirahatkan, 30 menit.

  4. 4

    Timbang dan bulatkan, me : 22-23 gr.

  5. 5

    Poles loyang dengan mentega, tata adonan dalam loyang. Resting ± 1-2 jam, sesuaikan suhu ruangan.

  6. 6

    Oven dengan suhu 170° DC. selama 10-15 menit. (sesuaikan dengan oven masing2). Keluarkan dari oven, dinginkan.

  7. 7

    Belah roti, isi dengan selai kesukaan.

  8. 8

    Siap dinikmati. Atau dikemas untuk dijual.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sayy Fauziyah
pada
Gresik
💯 baking lover
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa