Cara Membuat
- 1
Goreng teri sampai kering. Iris terong lalu goreng juga.
- 2
3 siung bawang merah diiris kecil2.
- 3
Cabai bawang putih dan 2 siung 3 bawang merah direbus. Tomat direbus sebentar lalu kupas. Ulek semua bahan tsb. Jika ada blender, bahan2 tsb bisa langsung diblender tanpa direbus.
- 4
Tumis bawang merah iris sampai kecoklatan. Masukkan bahan yg sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan garam dan gula pasir. Masukkan terong. Tambah air sedikit. Masak sambal sampai matang. Sebelum dimatikan kompornya, masukkan teri goreng. Aduk2. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Terong Teri Sambel Terong Teri
Makanan adalah sesuatu yang melekat dalam kehidupan sehari-hari karena makan adalah kebutuhan. Makanan yang kita konsumsi harus seimbang, seimbang ala aku sih syah2 aja makan makanan berlemak seperti resep ini. Lho mana lemaknya? Itu sambel terong berlumuran minyak tapi enak banget hahaGa ada larangan makan berlemak, asalkan kita imbango dengan konsumsi sayur buah air putih yang cukup. Cukup nya tiap orang bisa beda² ya... Ini bisa jadi kuliah 2 sks selama 2 pertemuan klo dijelasin ehehe.Resep ini resep ala ibu. Salah satu sambel favorit bapak. Sambel terong sering kita jumpai di warung atau rumah makan masakan Jawa. Bumbunya khas terasi, cabai, bawang dan lengkuas yang medok.Spesial ku tulis untuk menyemarakkan ulang tahun Clover yang ke 6. Semoga makin menginspirasi. Terimakasih para admin yang sudah bekerja keras mengkindiaikan grup ini. Semoga lelah kalian mjd Lillah💙#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
-
Sambel Terong Teri Sambel Terong Teri
Makanan yg ber oil oil selalu menggoda 😂😂 Azizah Lailatul Rochmah -
-
-
Sambel Terong Teri Sambel Terong Teri
ada terong nganggur terus dapet kiriman teri dari tetangga yang pulang mudik, cusss dibikin sambel terong teri deh.. yericha tyas -
Sambel Terong Teri Sambel Terong Teri
Bismillah ...Menu sederhana tapi menggugah selera 🤤#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepSambelTerongTeri#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
-
-
-
Sambel Terong Teri Sambel Terong Teri
Entah beberap hari ini lagi kepikiran pengen masak ini tapi selalu lupa beli terong, ehhh tiba2 ibu beli terong cuz langsung buat untuk buka puasa 😊 Lailatul Fitriyani -
Sambel Terong Teri Sambel Terong Teri
Terong merupakan salah satu yang di suka Ibu tapi beliau tidak bisa memasak di rumah karna Bapak tidak bisa makan terong, jadi terkadang beliau klo lagi kepingin beli matang. Yang sering beliau makan biasanya sih berupa sayur lodeh menggunakan terong hijau. Kali ini coba dibuat olahan dari terong ungu ditambah Teri goreng. Bismillah ikutan #MasakanUntukIbu#cookingwithlove Budi Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13019570
Komentar