Sambel Terong Teri

Nafimun
Nafimun @nfmun_
Yogyakarta

Enakk gurihh sambelnya.

Sambel Terong Teri

10 orang berencana membuat resep ini

Enakk gurihh sambelnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahcabe merah
  2. 5 buahcabai setan
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. 1 buahterong
  7. Secukupnyateri
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng teri sampai kering. Iris terong lalu goreng juga.

  2. 2

    3 siung bawang merah diiris kecil2.

  3. 3

    Cabai bawang putih dan 2 siung 3 bawang merah direbus. Tomat direbus sebentar lalu kupas. Ulek semua bahan tsb. Jika ada blender, bahan2 tsb bisa langsung diblender tanpa direbus.

  4. 4

    Tumis bawang merah iris sampai kecoklatan. Masukkan bahan yg sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan garam dan gula pasir. Masukkan terong. Tambah air sedikit. Masak sambal sampai matang. Sebelum dimatikan kompornya, masukkan teri goreng. Aduk2. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafimun
Nafimun @nfmun_
pada
Yogyakarta
Ibu Rumah Tangga anyaran 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa