Samosa Indonesia

Udah lama pengen makan samosa, dan pas banget di tempat temen ada ready kulit samosa kemasan yang isi 50 lembar. Langsung dah dibeli dan langsung eksekusi tapi dengan bahan-bahan minimalis yang ada di rumah aja..hehee...
Samosa Indonesia
Udah lama pengen makan samosa, dan pas banget di tempat temen ada ready kulit samosa kemasan yang isi 50 lembar. Langsung dah dibeli dan langsung eksekusi tapi dengan bahan-bahan minimalis yang ada di rumah aja..hehee...
Cara Membuat
- 1
Kuliti wortel, cuci dan potong panjang tipis seperti korek api (kalo saya wortelnya dipasrah biar cepet). Cuci kecambah dan taruh dalam wadah yang sama dengan wortel. Sisihkan.
- 2
Iris-iris bawang putih, bawang merah dan daun bawang.
- 3
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan sayurnya dan tambahkan sedikit air.
- 4
Tambahkan garam, gula, kecap saos tiram dan kaldu bubuk. Cek rasanya. Masak hingga matang.
- 5
Siapkan kulit samosa. Isi dengan tumisan sayur. Bentuk seperti lumpia.
- 6
Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng samosa hingga kecoklatan. Samosa versi Indonesia siap disajikan dengan cocolan saus sambal. Selamat mencoba Moms 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Samosa/Sambosa ala Indonesia Samosa/Sambosa ala Indonesia
Dari sejarahnya, samosa adalah salah satu makanan cemilan yang berasal dari Mesir, bukan India. Resepnya sendiri sudah banyak diadaptasi di berbagai negara termasuk di Indonesia. Kali ini saya mencoba versi yang paling sederhana, dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, dan minim budget.#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #3weekschallenge Windri Aries -
Samosa India Samosa India
Abis masak kerapu Saos asam Manis, lanjut bikin Samosa India, buat cemilan Malam...langsung eksekusi😉 Rini Andi -
Samosa Samosa
Saya pake kulit samosa siap pakai belinya di tokped ukuran 6.8x30 cm harganya sekitar Rp.19.000 isi 25 lembar, lumayan banget bisa menghemat waktu dan tenaga.Isiannya bisa ditambah macam² seperti ayam dan daging sapi giling atau telur rebus, saya cuma pake kentang dan wortel serius ini sudah enak banget. Bahan yang wajib kalo menurut saya yaitu bumbu kari atau bisa pake garam masala, jangan diskip karena ini yang bikin rasa india² gitu.Isian emang sengaja dibikin lembek biar kalo dimakan nggak "moprol" apa ya bahasa Indonesianya hmmmm nggak terurai kemana².cobain yuk buat stock cemilan dirumah. Mba Susi.. -
Samosa ala India Samosa ala India
Pertama kali nyoba bikinan temen kantor, terus suka banget, udah lama pengen makan ini tp gatau cara bikinnya akhirnya di kasih tau resepnya 😍 tantangan tersulit bagiku pas ngelipat lipat bentuk segitiga itu berkali kali kulit pangsitnya hancur hahahahaha 😂 but semua usaha akhirnya mmbuahkan hasil, akhirnya jadi dan rasanya enak 😍 selamat mencoba^^ Pertiwi Mashamy -
Samosa Samosa
Hari gini uang 15 ribu apa bisa bikin masakan enak? Tentu saja bisa. Tadi pagi lihat jualan si Abang sayur dah tinggal sisa², ya sudah seadanya saja. Kebetulan dari kemarin pengen bikin samosa ala² jadi g terlalu butuh banyak bahan 😄 Minyak yang saya hitung adalah minyak buat bikin kulit dan olesan, kalau yang buat goreng g dihitung ya 😅List harga bahan:Tepung terigu Rp. 2500,-Kentang Rp. 4500,-Ayam Rp. 3000,-Bawang Bombay Rp. 1500,-Loncang, sledri Rp. 500,-Bawang putih, cabe Rp. 500,-Minyak goreng Rp. 1000,-Bumbu kari, dll Rp. 1500,-===========================Estimasi harga Rp. 15000,-Resep kulit saya dapatkan dari YouTube. Bikinnya memang agak ribet, tapi kalau dah coba sekali dua kali jadi gampang. Recommended buat kulit martabak telur juga. Rasanya kriuk kress 😍#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#MingguKe7 Yulita Latip -
-
Samosa Samosa
Kemaren di ig ada postingan samosa dari bunda tiyarahmatia pas di rumah ada stok kentang oleh2 iparku dari malang klo di buat perkedel sudah bosen, akhirnya di buatlah samosa pake resepnya buda tiyarahmatia tp aku modif menyesuaikan bahan yang ada#imaimeysamosa#imaimey#OlahanAyamimaimey imaimey_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar