Samosa
Kebetulan ada yg jual kulit pangsit siap pakai dan kebetulan jg anak ultah, jd si kulit pangsit disulap jd samosa buat dimakan ramai2 di kantor dan buat cemilan my boy pastinya 🙍♂️.
Samosa
Kebetulan ada yg jual kulit pangsit siap pakai dan kebetulan jg anak ultah, jd si kulit pangsit disulap jd samosa buat dimakan ramai2 di kantor dan buat cemilan my boy pastinya 🙍♂️.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai wangi kemudian masukan daging ayam dan bumbu karih. Tumis sampai ayam setengah matang dan berubah warna.
- 2
Kemudian masukan wortel dan daub bawang, masak sampai wortel layu dan matang kemudian masukan kentang tumbuk. Aduk semua bahan, sambil dimasukan garam, gula dan penyedap.
- 3
Masak sampai bahan isian matang dan rasannya pas. Kemudian dinginkan dan siap2 membungkus dgn kulit pangsit.
- 4
Bungkus isian dgn kulit pangsit yg telah dipotong dua membentuk persegi panjang. Bentuk samosa menyerupai segi tiga. Ujung pangsit dilem menggunakan telur agar tidak terlepas saat digoreng.
- 5
Goreng samosa di minyak panas, jgn terlena krn akan cpt gosong. Gunakan api sedang agar kulit tidak cpt gosong.
- 6
Selamat mencoba, dimakan dengan sambal pedas pasti mantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Samosa Samosa
Camilan dikala sore beberapa waktu yg lalu 😄Sapa yg masih punya stok daging d kulkas cuung ☝☝Dibikin camilan yg model gorengan begini pasti laris loh.. Yuuk dicoba bikin d rumah.. Mirip pastel sih samosa ini.. Tapi bentuknya segitiga dan ga pake isian telur 😄ak ga bikin kulitnya sendiri yesss karena blm punya alat penggilingnyaIni ak pakai kulit pangsit siap pakai ukuran 12x12cm, bisa beli di pasar atau di supermarket terdekat.Sajian ini cocok bgd untuk teman ngupi cantik, pengajian, ariasan, kumpul2 😁😁Yukk cobain!!
-
Samosa Samosa
Kemaren di ig ada postingan samosa dari bunda tiyarahmatia pas di rumah ada stok kentang oleh2 iparku dari malang klo di buat perkedel sudah bosen, akhirnya di buatlah samosa pake resepnya buda tiyarahmatia tp aku modif menyesuaikan bahan yang ada#imaimeysamosa#imaimey#OlahanAyamimaimey
-
Samosa Samosa
Saya pake kulit samosa siap pakai belinya di tokped ukuran 6.8x30 cm harganya sekitar Rp.19.000 isi 25 lembar, lumayan banget bisa menghemat waktu dan tenaga.Isiannya bisa ditambah macam² seperti ayam dan daging sapi giling atau telur rebus, saya cuma pake kentang dan wortel serius ini sudah enak banget. Bahan yang wajib kalo menurut saya yaitu bumbu kari atau bisa pake garam masala, jangan diskip karena ini yang bikin rasa india² gitu.Isian emang sengaja dibikin lembek biar kalo dimakan nggak "moprol" apa ya bahasa Indonesianya hmmmm nggak terurai kemana².cobain yuk buat stock cemilan dirumah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)