Bahan-bahan

11 pcs @d.7cm
  1. 250 grlabu parang (berat setelah dikukus)
  2. 125 grgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdtvanilla bubuk (optional, resep asli tidak pakai)
  5. 250 mlsantan (me: 65 ml santan instant + air)
  6. 125 grtepung terigu serbaguna
  7. 1/8 sdtgaram (resep asli 1/4 sdt)
  8. 50 grbutter/margarine, lelehkan
  9. Topping:
  10. Secukupnyakismis/chocochips, sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan labu (me: menggunakan hand blender)

  2. 2

    Campur bahan lain, aduk rata menggunakan whisk (bisa gunakan mixer speed rendah),

  3. 3

    Saring

  4. 4

    Panaskan cetakan kue lumpur, olesi tipis dg margarine (optional)

  5. 5

    Tuang adonan hampir penuh, tutup, masak dg api kecil hingga 1/2 matang

  6. 6

    Taburi topping, tutup kembali, masak hingga matang (bagian tengah set/tidak cair). Lakukan hingga adonan habis.

  7. 7

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Dapoer-94
Dapoer-94 @dtvri_94
Mbak kalau semuanya pake labu plus ditambah telur lagi gak pake tepung bisakah?jadi kayak srikaya takutnya ya...hiiii

Ditulis oleh

Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
pada
Karang Tengah, Tangerang
» IG: @kucingrabbit «love to cook & bake, love to eat even more! 😻
Lebih banyak

Resep Serupa