Assalamualaikum semuaaa ... Kali ini saya buat resep dari Kalimantan... Dari Cikgu yg katanya juga orang Kalimantan.... Kakaq Opi Bun .... Simpel masaknya... Sampai lupa foto step by stepnya..alhasil bebikin ke sekian kali ... Baru pepotoannya.. Aslinya Ikan asin tenggiri... Dan ini, saya dapat oleh-olehnya Ikan asin jambal roti... Soo.. masak ajalah... Sambil keukeupin mejikom 😉Source : @OpiBun#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel#Week_52#CookpadCommunity_ndonesia

Alhamdulillah .... kebetulan masih punya stok ikan asin jambal oleh oleh waktu pesiar bersama Alumni Haji Khusus Percik Tours 2018 goes to Pengandaran . Bisa untuk membuat tugas menu kedua di Online Class Kalimantan Dishes bersama Ceu Opi Bun . Asam Pija makanan di Tenggarong aslinya menggunakan Ikan asin tenggiri . Tapi diganti dengan asin jambal asli makan nambah terus gawat banget . Apalagi kami berdua Bp. sudah lansia sampai siap dengan obat tapi Alhamdulillah aman sehat tetap semangat goes sepeda statis tiap hari minimal 30 menit kalori yang dibuang cuma 300 kalori 🙈 makanya eksekusi hanya setengah dari resep aslinya maaf 🙏.Source : Opi Bun#CookpadComunityClass#KalimantanDishesOpiBun#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan

Sore manteman cookpaders,, masih recook punyanya teh opibun artisnya cookpad 🤭 kali ini lauknya ya namanya Asam Pija asli resepnya pakai ikan tenggiri asin karna disini jarang saya pakenya ikan jambal, dan ini resepnya enak banget loh gaes asem pedes asin bikin boros nasi 😄, terimakasih ya teh opi resepnya nambah deh resep menu andalan buat di rumah, yuk cobain cookpaders#cookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunityclass#kalimantandishesopibun#PejuangGoldenApron3

Tugas ke2 masakan kalimantan, jujur ini enak BGT sampai2 di gadoin sama anak2, trimakasih resep dan ilmunya mbak opi sangat bermanfaatSource:Opibun#KalimantanDishesOpibun#CookpadCommunityClass#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Resep kedua dari belajar masak online bersama @cookpad_id , adalah memasak Asam pija, ini adalah masakan khas kalimantan, tepatnya kutai..Resep Kedua ini harusnya diolah menggunakan ikan tenggiri, tapi saya ganti dengan ikan jambal, karena nemunya ikan ini🤭 maaf ya bu guru @opibun🙏😘 tp katanya gpp, asalkan ikannya memiliki daging yang tebal..Ikan jambal yang gurih, dipadukan kuah asam dari asam jawa, dan pedasnya cabe rawit, menghasilkan rasa asam manis pedas gurih yang pastinya enak banget, apalagi dipadukan dengan nasi panas, jadi makin maknyus.....yummyyy👩‍🍳🤩🤩.#Cookpadcommunityclass#Kalimantandishesopibun#CookpadCommunity_Bandung#cookpad_id#cookpadcommunuty_id#pejuanggoldenapron3#minggu4

Tugas ke 2 online class.Alhamdulillah bisa langsung eksekusiPija artinya ikan asin.Jadi asam pija adalah ikan asin yang di masak dengan air asam.Ikan asin nya bisa di ganti dengan cumi asin,jambal,atau ikan gabusKarena aku ga dapet ikan asin nya,jadi aku ganti cumi.Teh Opi,makasih resepnya.ini enak loh...sayangnya aku masaknya dikitSource : Opi Bun#CommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2

#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBunLanjut PR ke-2.. 😉😉 ini jg gak kalah unik, biasanya emak cuma goreng aja, tapi ternyata diolah bgini jd menu yg lebih dahsyat.. 👍👍 buat temen2 yg berniat nyoba, saran emak sih, masak nasi banyakan, jamin nambah.. 😅😅 makasih yaa mbak Opi.. 🤗🤗 emak pake rawitnya dikit, biar bocah bs ikut ngerasain nikmatnya.. 👌👌

Ini pertama kalinya aku masak menu kalimantan namanya asam pija , pija artinya ikan asin dan asam kuahnya pakai air asam jawa, jadi asam pija adalah ikan asin yang dimasak kuah asam rasanya enak asam ada cabe rawitnya jadi ada pedasnya , dan terima kasih untuk cookpad community untuk kelas online nya#cookpadcommunityclass#kalimantandishesopibun#kalimantandishesheshidayat#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_jakarta#resepsylvi2020#resepmadamevivi2020#week4

Nah satu lagi pengetahuan saya yg bertambah dari online clas teh opi tentang kalimantan dished yaitu tentang ikan asin. Sebelumnya sy g pernah jamah yg namanya ikan asin tebel seperti ikan asin jambal atau tengiri...mengapa?? Karena yg namanya ikan asin pasti asin bangetlah yow...sudah asin, tebel pula..coba sp yg mau makan? sy sekeluarga suka masak ikan asin yg tipis2 seperti ikan asin layur atau bulu ayam atau teri jengki...Nah ini nih kesalahan sy..mungkin sy kurang tau sebelumnya kalau ikan asin tebel diolah dg cara yg bener bisa enak hasilnya..bikin nambah nasi putih trs🤣🤣..mksh teh opi ilmu dan resepnya..ga sia2 ikut online class🤗😍 bikin badan melar nih nti kebanyakan nambah nasi😭#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

penasaran sama resep asam pija tp gk punya ikan asin ,adanya ikan segar bawalaq potong aq lumuri pake air jahe garam dan rayko diamkan dlm kulkas hampir 2 jamrasanya gk kalah oke sama ikan asinselamat mencoba😍😍

Udah lama cookmark punya mbak Opi Bun, tapi baru sempet di eksekusi. Masaknya super simpel tapi rasanya enak banget.. Bikin boros nasi.. 😆😆. Gak punya ikan asin tenggiri, jadi aku pake jambal roti. Pak suami doyaan bangett..#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas

.19/08/2020,.Source: Teh OpiBun.Menu masakan khas tanah Borneo ini asli ngabisin nasi Mom.... kombinasi rasa asin dari ikan asin (saya pakai ikan asin jambal roti), asam, sama pedes cabe rawit (yang pas makan nasi cabe rawitnya saya penyet terus dicocol)... uwowww pokoknya nikmad sangad dehhh...👍🏻👍🏻👍🏻😍 Apalagi klo pakai ikan asin tenggiri sesuai resep asli Teh Opi pasti lebih nikmad.Hanupis Tehsay Opi buat resep fenomenalnya....🤗🙏🏻😘.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.#GoDa#GoDaRecook_cemacem#cookpad_paders#cookpadIndonesia#dapurtehyanithea#resepAsamPija_tehyanithea