Asam pija

Tugas ke 2 online class.Alhamdulillah bisa langsung eksekusi
Pija artinya ikan asin.
Jadi asam pija adalah ikan asin yang di masak dengan air asam.
Ikan asin nya bisa di ganti dengan cumi asin,jambal,atau ikan gabus
Karena aku ga dapet ikan asin nya,jadi aku ganti cumi.
Teh Opi,makasih resepnya.ini enak loh...sayangnya aku masaknya dikit
Source : Opi Bun
#CommunityClass
#KalimantanDishesOpiBun
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpadindonesia
#PejuangGoldenApron2
Asam pija
Tugas ke 2 online class.Alhamdulillah bisa langsung eksekusi
Pija artinya ikan asin.
Jadi asam pija adalah ikan asin yang di masak dengan air asam.
Ikan asin nya bisa di ganti dengan cumi asin,jambal,atau ikan gabus
Karena aku ga dapet ikan asin nya,jadi aku ganti cumi.
Teh Opi,makasih resepnya.ini enak loh...sayangnya aku masaknya dikit
Source : Opi Bun
#CommunityClass
#KalimantanDishesOpiBun
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpadindonesia
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi asin dengan di alasi koran atau kertas selama 15 menit.tiriskan lalu goreng
- 2
Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum
- 3
Masukkan cumi yang telah di goreng,aduk aduk sebentar.masukkan air asam jawa,cabe rawit dan gula pasir.aduk rata tes rasa.masak sampai air matang sampai sedikit menyusut atau sesuai selera.siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asam pija Asam pija
Materi kedua di kelas online kalimantan dishes dengan mentor ceu OpiBun, nambah variasi masakan lagi,biasanya dirumah tuh ikan asin kalo tidak digoreng ya di masak balado,pas nyobain resep ini semua suka,,kombinasi rasa asam,asin sama pedas bikin makan tambah lahap,,,🤭🥰🥰,,, ohiya selain pake ikan asin tenggiri bisa juga pake asin cumi ato asin jambal,,,pokona asin yg berdaging tebal,,,haturnuhun materinya,mudah2n jadi amal berkah,,amiinn,,,Source :OpiBun#CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #Cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2 ayomi -
Asam pija Asam pija
Ini pertama kalinya aku masak menu kalimantan namanya asam pija , pija artinya ikan asin dan asam kuahnya pakai air asam jawa, jadi asam pija adalah ikan asin yang dimasak kuah asam rasanya enak asam ada cabe rawitnya jadi ada pedasnya , dan terima kasih untuk cookpad community untuk kelas online nya#cookpadcommunityclass#kalimantandishesopibun#kalimantandishesheshidayat#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_jakarta#resepsylvi2020#resepmadamevivi2020#week4 Madame Vivi -
Asam pija Asam pija
Sore manteman cookpaders,, masih recook punyanya teh opibun artisnya cookpad 🤭 kali ini lauknya ya namanya Asam Pija asli resepnya pakai ikan tenggiri asin karna disini jarang saya pakenya ikan jambal, dan ini resepnya enak banget loh gaes asem pedes asin bikin boros nasi 😄, terimakasih ya teh opi resepnya nambah deh resep menu andalan buat di rumah, yuk cobain cookpaders#cookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunityclass#kalimantandishesopibun#PejuangGoldenApron3 Nur Baeti -
Asam pija Asam pija
Alhamdulillah .... kebetulan masih punya stok ikan asin jambal oleh oleh waktu pesiar bersama Alumni Haji Khusus Percik Tours 2018 goes to Pengandaran . Bisa untuk membuat tugas menu kedua di Online Class Kalimantan Dishes bersama Ceu Opi Bun . Asam Pija makanan di Tenggarong aslinya menggunakan Ikan asin tenggiri . Tapi diganti dengan asin jambal asli makan nambah terus gawat banget . Apalagi kami berdua Bp. sudah lansia sampai siap dengan obat tapi Alhamdulillah aman sehat tetap semangat goes sepeda statis tiap hari minimal 30 menit kalori yang dibuang cuma 300 kalori 🙈 makanya eksekusi hanya setengah dari resep aslinya maaf 🙏.Source : Opi Bun#CookpadComunityClass#KalimantanDishesOpiBun#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Asam pija Asam pija
Resep kedua dari belajar masak online bersama @cookpad_id , adalah memasak Asam pija, ini adalah masakan khas kalimantan, tepatnya kutai..Resep Kedua ini harusnya diolah menggunakan ikan tenggiri, tapi saya ganti dengan ikan jambal, karena nemunya ikan ini🤭 maaf ya bu guru @opibun🙏😘 tp katanya gpp, asalkan ikannya memiliki daging yang tebal..Ikan jambal yang gurih, dipadukan kuah asam dari asam jawa, dan pedasnya cabe rawit, menghasilkan rasa asam manis pedas gurih yang pastinya enak banget, apalagi dipadukan dengan nasi panas, jadi makin maknyus.....yummyyy👩🍳🤩🤩.#Cookpadcommunityclass#Kalimantandishesopibun#CookpadCommunity_Bandung#cookpad_id#cookpadcommunuty_id#pejuanggoldenapron3#minggu4 Fitriani Rachmawati -
Asam pija Asam pija
Asli enak banget 😍, ikan Asin tenggiri Saya ganti pakai cumi asin karena sdh pesan ke babang sayur, ke pasar dan Warung gak Ada juga. Alhamdulillah dapat cumi Asin yang besar2 😍😍😍. Tar kapan2 kalau nemu ikan Asin tenggirinya kudu eksekusi lagi nih.Source : opiBun#7#ga_thenextlevel#cookpadcommunityclass#kalimantandishesOpiBun#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#hana's_kitchen Adis Sabrina -
Asam Pija Asam Pija
Resep kedua di kelas memasak kuliner Kalimantan bersama Ceu Opibun. Pija artinya ikan asin, jadi Asam Pija adalah ikan asin yg dimasak dengan asam. bener² baru pertama kali masak menu ini, anak kedua udah bawel aja, masak apa sih ma? ada menu yg lainnya juga gak? karena pada dasarnya dia gak terlalu suka ikan asin. tapi mamak tetap berjuang masak dengan cinta. begitu mateng, dia duluan yg nambah nasi 🤣🤩. di resep asli ceu Opi ikan asin yang dipakai adalah ikan tenggiri, tapi tipsnya kalo gak ada bisa diganti dengan ikan asin gabus atau jambal roti, pokoknya ikan asin yg berdaging tebal. bisa juga pakai cumi asin. satu tips penting dari ceu Opi, jangan lupa titipin magicom ke tetangga, karena dijamin bakalan boros nasi 😆😁#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Asam Pija Asam Pija
Ini adalah PR kedua dari kelas online bersama OpiBun "kalimantan Dishes OpiBunMendengar namanya mungkin asing disebagian telinga kita, termasuk saya yg blm pernah tau nama masakan khas kalimantanAsam Pija ini salah satu menu Khas juga dari Kutai, Pija itu artinya ikan asin, jadi yg dimaksud dengan asam pija ini adalah ikan asin yg dimasak dengan menggunakan air asam (asamnya ini dari asam jawa)Untuk ikan asinnya sendiri menggunakan ikan asin tenggiri, jika tidak ada ikan asin tenggiri bisa menggunakan ikan asin gabus atau jambalPertama kali bikin langsung ketagihan, apalagi di makan pake nasi anget anget. Mantulll bangetSource : OpiBun#CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_TangerangSelatan Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Asam pija Asam pija
Resep kedua dari kelas online # Kalimantandishes bersama teh Opi Bun . Ikan asin tengiri kuah asam kuliner khas Kalimantan . Rasanya asem , pedes ,manis dan asin tentunya. Ikan asin yang digunakan lebih baik yang berdaging tebal seperti tengiri atau cumi.#CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3 Novi Rahma -
Asam Pija Asam Pija
Setor tugas kedua Menu Kalimantan, saya gunakan ikan asin jambal roti karena tidak nemu ikan asin tenggiri, untuk mengurangi rasa asin saya rebus menggunakan kentang sebelum di olah ikan asinnya dan terbukti kadar asinnya berkurang, bisa dicoba juga untuk olahan ikan asin dan cumi asin, disini saya buat 1/2 resep dari resep aslinya, jika sedang diet jangan coba-coba menu ini dan pastikan nasi hangat cukup waktu menu ini jadi 😉 #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #DapurRyuna Source OpiBun Putri(Dapur Ryuna)✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar