43. Chicken Katsu

Masih Ayam, karena di kulkas sedang banyak sekali ayam bagian dada dari mertua😁sedang si suami kalau di goreng biasa mana mau katanya gak enak seratnya gede2😆
Yak sebagai chef di rumah harus mikir yah dimasak apa aja nih ayam. Ketika ditawarin katsu ini si suami bilang mauuu, yay lega deh yah.
43. Chicken Katsu
Masih Ayam, karena di kulkas sedang banyak sekali ayam bagian dada dari mertua😁sedang si suami kalau di goreng biasa mana mau katanya gak enak seratnya gede2😆
Yak sebagai chef di rumah harus mikir yah dimasak apa aja nih ayam. Ketika ditawarin katsu ini si suami bilang mauuu, yay lega deh yah.
Cara Membuat
- 1
Fillet daging ayam dg cutting lebar dan tipis, pukul-pukul dengan pemukul daging (dirumah enggak ada, gak selengkap dirumah ibuk alatnya) jadi bisa pakai ulegan😌, lalu marinasi kurang lebih 30-45 menit. TANPA di marinasi pun tak apa tp karna si suami minta biar gak tawar rasanya katanya🙄
- 2
Lalu tepung terigu buat menjadi 2 bagian, basah dan kering. Pada bagian yg basah tambahkan ketumbar bubuk dan lada.
- 3
Masukkan ayam marinasi ke tepung kering, lalu tepung basah, dan ke tepung kering lagi hingga ketebalan yg diinginkan (saya hanya sekali pengulangan)
- 4
Panaskan minyak dg api kecil, pastikan api panas lalu masukkan ayam. Goreng dengan sekali balik.
- 5
Taburkan nori dan wijen diatasnya, bisa dimakan begini saja dengan nasi atau jg dengan saus lainnya (saranku pakai bumbu curry japan yah)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
70. Chicken Katsu 70. Chicken Katsu
Suami request masak ini akhirnya bikin padahal ga tau kayak gimana bikinnya biasanya beli. Berbekal ingatan rasa akhirnya bikin juga. Ga kalah jauh deh sama yg di restaurant. Rasanya enak dan ayamnya juicy banget, dijamin nagih deh.Jangan lupa recook ya bund...Happy cooking💕 christiane agustin -
23. Chicken Katsu 23. Chicken Katsu
Ceritanya abis beli chicken strip di toko daging nusantara. Lumayan juga harganya hehe akhirnya nyoba bikin chicken katsu, bisa juga jd chicken strip kalo potongannya kecil panjang. Simple banget, enak bikin nagih. Bocil approved. Risky Dwi Agesty -
-
50. Chicken Katsu 50. Chicken Katsu
Anak2 paling suka menu ini tapi tanpa salad. Salad nya yah Saya deh yg makan. Mudah buatnya. Yuk coba dibuat🥰 Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Karena anak anak susah makan bagian dagingnya dada ayam.,..makanya bagian daging dada aku coba buat chicken katsu..alhamdulilah anak anak suka dengan katsu bikinanku.sampai sampai di buat usaha untuk ide jualan .selamat mencoba _happy cooking _. Noviant 11 -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Walaupun ga suka bagian dada ayam, tapi kalau dibikin chicken katsu begini, anak-anak pasti doyan 😍😍. Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
145. Chicken Katsu 145. Chicken Katsu
#BandungSilihAsaan_kanggomurangkalih#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3 Menu satu ini adalah menu kesukaan anak-anak, walaupun sekarang sudah dewasa sepertinya tidak bosan dengan yang namanya 'Chicken Katsu' 'Fried Chicken' dan lainnya olahan ayam...Kembali ke Dapurrr.....😋 merry ( DapoerOmaykoe) -
29. Chicken Katsu 29. Chicken Katsu
Bunda yuk kita bikin Chicken Katsu ala ala MokBen.. Bikinnya mudah dan tentunya lebih hemat ya...#AhlinyaAyam #chickenkatsu #Ayamgorengtepung #serbaserbiayam #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya Inneke Sugiarto -
-
13. Chicken Katsu 13. Chicken Katsu
#PejuangGoldenApron3Mantull banget ini moms..anakku sampe bilang enak berkali2 pas makannya. Disitulah kebahagiaan ibu berhasil bikin anak lahapp makan.. Trimakasih mak @fridajoincoffee resepnya endull Erni Puspaningrum -
452. Chicken Katsu 452. Chicken Katsu
04.02.23Bismillah...Chicken katsu merupakan hidangan yang berasal dari Jepang, yang berupa irisan daging ayam dengan balutan dari tepung roti, sehingga memiliki tekstur yang garing dari luar tapi tetap lembut didalam.Membuat hidangan chicken katsu ternyata tidak sulit, lho, Moms! Menu makanan ini mungkin bisa dijadikan hidangan yang enak untuk keluarga. Yukzz... Cobain dan jangan lupa kiriman Cooksnap nya yaa 😉#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove Heni Suryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar