Bahan-bahan

  1. 250 gramberas ketan putih
  2. 200 mlsantan kekentalan sedang (me: 65 ml santal instan tambah air)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 lbrdaun pandan
  5. Bahan Vla :
  6. 300 grdaging durian haluskan dengan sendok
  7. 60 grgula pasir
  8. 1/8 sdtgaram
  9. 300 mlsantan (me :2 bks santan instan 65 ml tambah air)
  10. 1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit santan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rendam beras ketan selama 1-2 jam tiriskan lalu kukus 20 menit

  2. 2

    Didihkan santan, garam, dan daun pandan. Masukan beras ketan yang sudah dikukus kedalam santan mendidih aduk rata hingga santan set.

  3. 3

    Pindahkan beras ketan ke dalam kukusan lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang angkat sisihkan

  4. 4

    Vla : Campur santan, garam, gula dan larutan maizena masak sampai meletup letup. Masukan daging durian aduk rata angkat.

  5. 5

    Sajikan ketan kukus siram dg vla durian. Yummmyy lumeerr 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Widya
Eka Widya @ekawidya
pada
Jakarta, Indonesia
File Resep Pribadi untuk anak-anak gadisku jika suatu hari kangen masakan mama nya, sepertiku yang sering kangen masakan mamakku 🥰🤗😇
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa