Lumpia sayur+udang
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica
- 2
Parut labu siam dan wortel. Iris halus daun bawang dan daun sop.
- 3
Cincang kasar udang
- 4
Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang merah bawang putih dan merica yang telah dihaluskan.
- 5
Setelah wangi, masukkan udang, labu siam, dan wortel.
- 6
Tambahkan air kaldu udang.
- 7
Tambahkan garam secukupnya.
- 8
Biarkan hingga air yg ada mengering.
- 9
Masukkan daun sop dan daun bawang.
- 10
Diamkan sebentar, jangan lama lama nanti sayurnya sedih. Lalu matikan kompor. Pindahkan sayurnya ke wadah :)
- 11
Ambil 1 lembar kulit lumpia
- 12
Masukkan isian secukupnya
- 13
Lipat lalu gulung seperti risol/dadar gulung lem ujung kulit lumpia dengan putih telur.
- 14
Lakukan berulang
- 15
Panaskan minyak, dengan api sedang masukkan lumpia goreng hingga berubah warna kuning keemasan. Tiriskan
- 16
Lumpia siap di hidangkan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lumpia sayur Lumpia sayur
Lumpia itu makanan favorit suami, sering beli diwarung snack. Jd kepikiran utk bikin sendiri aja, krn sering liat di warung sayur selalu ada kulit lumpia, dan harganya pun muraahhh... jd gak ribet tinggal bikin isiannya aja. 😁
-
-
Lumpia sayur Lumpia sayur
Kali ini recook resep isi lumpia dari Pawone desiSebenarnya resep asli pakek ayam, tapi daku terlalu mager buat ngeluarin ayam dari freezerMaka jadilah lumpia sayur aja 🤣#PejuangGoldenApron3
-
Lumpia sayur Lumpia sayur
Lagi-lagi bikin camilan goreng-gorengan, kali ini bikin lumpia lagi tapi isiannya sayur 😁😁#PejuangGoldenBatikApron#lumpiasayur
-
-
Lumpia sayur Lumpia sayur
Bikin tahu isi, kebanyakan isinya akhirnya ada ide bikin lumpia sayur biar tidak mubadzir 😄
-
-
Lumpia sayur Lumpia sayur
Isi lumpia aku tambahin kulit kentang dan kulit wortel yg sdh di rendam air garam selama 2 jam.#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#KulitDibuangSayang#Praktis
-
Lumpia sayur Lumpia sayur
Pengen jajan tapi gak boleh lantaran masih Covid... Buat sendirilah..☺ #TiketMasukGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar